Балык под названием "Традиционный" мы также заготовили к праздничному столу. Он продавался на развес, отец приобрел его в супермаркете Фуршет. Там балык пакуют в бумагу и потом в бумажный пакет. Далее будет сказано, почему я подчеркиваю этот вид упаковки)

Балык приятного естественного цвета. На разрезе отдает радужным. Мясо мягкое, а шкурка жесткая и ее лучше срезать. Вот так выглядит балычок:

Так вот, мясо очень мягкое и сочное... пожалуй, даже слишком.

Оно буквально пропитано водой, видимо, для придания большей сочности. А также для увеличения веса. Меня раньше удивляло то что в балыках в составе иногда пишут "вода", ну так вот... Бумага и пакет промокают!

Вот информация о стоимости балыка:

Минус в том, что на упаковке нет информации о составе и в интернете ее тоже не так просто найти.

По вкусу данный балык не шедеврален, но неплох. Могли бы даже меньше воды лить, он бы все равно был сочным. Конечно, я подозреваю большое количество добавок. И часто такое не ем, да и никому не советую. Но если очень хочется балыка, можно попробовать этот.

Оценку ставлю среднюю, сочность и вкус - против неизвестного состава с кучей воды)