Кисломолочный напиток "Айран" уже не помню, какого производителя, я попробовала с год назад. И он мне не понравился, показался обычной сывороткой, что образуется, когда делаешь творог. А примерно месяц назад знакомая девушка, узнав о моих проблемах с пищеварением, порекомендовала мне "Айран", изготовленный на Ростовском заводе плавленных сыров. Я купила на пробу литровую (бывает в пол литровых) бутылку в нашем деревенском магазине по цене 37 рублей. Вот как она выглядит:

Справа вверху написано "Лучшая основа для окрошки", а слева - "Утоляет жажду! Снижает похмельный синдром". Про похмельный синдром сказать ничего не могу, не проверяла и вряд ли проверю. А вот жажду, действительно, утоляет отлично. Что касается окрошки, то проверила, чуть ниже отчёт. А пока фото этикетки, где хорошо всё расписано про состав, про как употреблять, про срок хранения, про изготовителя:

Сверху на крышечке есть предупреждающая информация:

Напиток ведь, хоть и слабо, но газированный, да и иногда под самую крышечку налит.
В составе молоко, вода, закваска и соль. Вкусом напоминает сыворотку, но гораздо слаще чем она, со слабой кислинкой. Цвет полупрозрачный белый.

Я, можно сказать, "подсела" на "Айран" Ростовского завода плавленных сыров. У меня заметно улучшилось пищеварение, бодрее себя ощущать стала. Раньше пила просто воду, когда пить хотелось, а сейчас выпиваю кружечку "Айрана" и надолго забываю о жажде.

А сегодня, наконец-то, закупила нужные продукты для окрошки и сделала её. И с большим удовольствием в обед съела целую тарелку окрошки. Производитель не обманул - "Айран" отлично подходит для заправки окрошки. Ничуть не хуже, чем с домашним хлебным квасом получилась.

Моя оценка максимальная и, конечно, рекомендую вам, дорогие читатели. А ещё советую прочитать описание. Там информация с официального сайта РЗПС.