Вчера забежала в магазин, купить колбаски для пиццы, продавец посоветовала салями "Столичную" от местного производителя "Стовпинские колбасы". Взяла палочку, чтобы и к бутербродам осталась половинка.

Это варено-копченая салями первого сорта. Даже в неразрезанном виде колбаса так ароматно пахла в моей сумке, что мне невтерпеж становилось, чтобы не откусить и не попробовать) Вот бывает иногда так: хочу и все! Еле до дома дотянула)

В разрезе колбаска меня тоже порадовала: очень меленькие кусочки сала, их почти незаметно, аппетитный вид и очень хороший вкус. Не пишу идеальный, потому как знаю, посредством чего производителю удалось добиться именно таких вкусо-ароматических характеристик. Но, тем не менее, данная колбаска мне понравилась.

В ней чувствуется вкус специй, копчености, соль и все остальное - в меру. Нет нежующихся фракций и мне даже не к чему придраться...

Она хорошо чистится, прекрасно режется и с большим аппетитом поедается, в чем я убедилась в тот же день. По вкусу "Столичная салями" понравилась не только мне.

Если кого интересует состав, то привожу ниже на фото. Кстати, не такой уж он и страшный, как я подумала вначале. Вполне еще ничего такой состав. Видали и похуже намного!

Колбаса может храниться 15 суток при определенном температурном режиме, дата производства указана четко, ее хорошо видно на наклейке.

Ну что сказать... В целом - порадовал производитель, все остались довольны. Да, и цена сравнительно, невысокая. Рекомендую!