Всем привет!

Зачастую я бываю не в восторге от новых магазинов, которые в последнее время открываются в моем микрорайоне. Например был книжный магазин, а стал продуктовый, и вот получается что книжных в пешеходной доступности нет, зато продуктовых было 30, а стало 31! Или вот был магазин цветов, мне нравился, а теперь там дорогая британская кондитерская - вообще туда не хожу.

Но в данном случае всё скорее наоборот. Вот уж не знаю точно что было раньше на 1 этаже сталинского дома на углу ул. Стахановцев и Заневского проспекта (СПб), но совсем недавно там была слабая копия магазина Fix price, теперь же открыли булочную-пекарню.

Питер город северный, тут часто бывает и скользко и мокро, вот что сразу организаторы булочной сделали правильно - первым делом переделали крыльцо - сделали его широким, прямым, с перилами и не скользким.
Помещение булочной-пекарни - совсем небольшое. Не скажу насчет размера подсобных помещений, но помещение доступное посетителям - один совсем небольшой зал. Вдоль одной стены стойка с выпечкой, хлебом и пирожными, а также продавцами, чаем и кофе. Вдоль другой - небольшой стол стойка около двух окон и ещё небольшой столик на 2 человека близ входа. Всё очень компактно и уютно одновременно.

Ассортимент "вкусняшек" не очень большой. Но выпекаются они тут же, поэтому свежие. Тем не менее есть круассаны, разные булочки, как сладкие, так и соленые, например кленовый пекан или пирог с яблоком и корицей, курабье, сочни, несколько видов хлеба, 2 вида эклеров, морковный торт, корзиночки с вишней - вполне достаточно для не слишком притязательных посетителей.

Кроме приятной обстановки порадовали также цены, самое дорогое пирожное тут стоит около 80 рублей. Эклер всего 42 рубля, хлеб примерно по такой же цене.
Сидеть я там не сидела, всё же живу недалеко, но домой теперь стали у них брать выпечку, и иногда пирожные.

Что ещё порадовало в булочной-пекарне, так это режим работы - с 8 утра до 22 вечера. Ни одно из ближайших кафе или кондитерских не имеет таких часов работы (обычно или начинают позже, или заканчивают раньше) При том с 21-30 до 22-00 скидка 40% на всю выпечную продукцию (хлеб, тортики, выпечка), ну кроме чай-кофе. Как-то зашла в это время, даже очередь поднабралась 5 человек. Похоже к вечеру тут сметают всё ;) Зато на утро опять все свежее - очень правильно, я считаю, организовали.
А ближайший Север-метрополь, видимо посмотрев на это, тоже сделал скидку то ли 15 то ли 20 процентов после 18 вечера.

Приятно и то, что булочки тебе уложат в пакет, а пирожные в картонную коробочку и за это не надо дополнительно платить, как в том же Север-метрополе.
В коробочку вот с таким логотипом мне все уложили.

Ещё отдельно отмечу обслуживающий персонал. Мне попадались за несколько заходов в булочную-пекарню 2 молодых парня - очень вежливые, аккуратные и чистые, с улыбкой и юмором. Вот честно - была приятно удивлена. А то нередко в магазинах и кондитерских тебя обслуживают с таким видом и лицом, как будто ты денег должен или откровенно на лице написано что все достало за сегодня, да ещё и какие-то немытые, не чесанные и не стриженные.

Теперь о вкусе самих изделий - я скажу что не шедевр, но вполне себе вкусно. Круассаны без начинки мне понравились очень, кленовый пекан тоже неплох и корзиночка с вишней, а также порадовал эклер с заварным кремом. Морковный торт понравился меньше, как и эклер со сливочным кремом, а вот хлеб ни разу не покупали.

Слева сливочный крем, справа - заварной.

Также, зная мою слабость, муж как-то взял мне макаронс - у них представлено всего 3 вида. Не впечатлили, в общем то я и не ожидала что впечатлят. Шоколадный неплох, а белый и зеленый одного и не слишком сильно выраженного вкуса. (ну они вообще редко вкусные попадаются, только если заведение на них специализируется).

В булочной-кондитерской также есть небольшой выбор пирогов и тортов на заказ, но совсем немного, буквально 5-6 видов. Так что ассортимент больше ориентирован не на праздник, а на повседневный спрос. Что касается чая или кофе, то посидеть за небольшим столиком тут я не пробовала, соответственно и напитки не брала, но люди постоянно там то и дело сидят - значит привлекательное место.
Велопарковочки тут пока не предусмотрели, но к металлическому крыльцу можно неплохо пристегнуть пару велосипедов, не мешая при этом ходить.

В остальном мне нравится выпечка в пекарне, с учетом её месторасположения, цен, часов работы, интерьера, обслуживания и этой приятной скидки в последние полчаса работы могу поставить данной булочной-кондитерской твердые 5 баллов и рекомендовать её вам. Насколько я знаю это сеть булочных, в интернете видела что филиалов у них много, наша имеет номер - №29, правда в других филиалах я не была и ничего не могу сказать по их поводу.
Обычно я покупаю здесь что-то на сумму в 150-250 рублей.

В нашем микрорайоне эта булочная-пекарня стала любимым местом для жителей ближайших домов, студентов, людей работающих неподалеку и неплохим конкурентом другим кондитерским поблизости - более дорогим и менее лояльным.

Всем спасибо за внимание и просто хорошего настроения!