Когда я решила потратить очередной сертификат Детского Мира на закупку молока, я обратила внимание, что подобные коробочки молока в цене сильно отличается. Процент жирности и объем молока Фруто-Няни одинаков, но обогащенное стоило на тот момент 41 руб, а ультрапастеризованное всего 31 руб.

Срок годности 6 месяцев, и такое молоко может храниться даже при комнатной температуре. Этого достигают за счет ультрапастеризации, но это приводит к частичному разрушению витаминов B12, С, B1 и фолиевой кислоты. Поэтому обогащенное молоко утерянными витаминами стоит дороже.

Молоко мы любим, каши, какао, коктейли, вот и решила я набрать его впрок, (удобно, особенно, когда обычное скисает).

Для варки каш накупила не обогащенное молоко, все равно подвергать тепловой обработке. А кальций и другие микроэлементы никуда не денутся, зачем платить больше.

Удобно хранить и наливать. Запах и вкус приятный, но кажется пресноватым, некое сходство с однопроцентным молоком.
Но зато такое молоко долго не скисает, можно быть уверенным, что при вскрытии не будет неприятных сюрпризов.