Черная, жесткая, совсем нет воды, поэтому наверно и жесткая. Написано на баночке сладкая, ничего в ней сладкого абсолютно! Солено-кислый неприятный вкус, а стоит как хороший брендовый продукт. Меня удивляет обилие положительных отзывов, написаны явно заинтересованными людьми. За такой продукт производителю должно быть однозначно стыдно!