Купил этот нож, чтобы пользоваться им на работе. И пользуюсь им уже 6 лет.

Конкретно, мне он нужен в основном для того, что отрезать кусочки от яблок при их поедании. Ну не нравится мне открывать рот на ширину плеч и откусывать от яблока всей челюстью. Куда проще отрезать маленькую дольку и понемногу откусывать от неё.
А хорошо бы ещё при этом яблоко очистить от кожуры. Сейчас все импортные яблоки чем-то снаружи обрабатывают, чтобы они не портились. И мне так думается, что эту гадость просто так водой не смоешь.
И нож тут как нельзя кстати.

Правда я сейчас ленюсь и яблоки не чищу.
Если говорить конкретно об этом ноже, то можно сказать, что он достаточно качественный. За довольно длительный срок эксплуатации совершенно не изменился и не нуждается в заточке. Лезвие выполнено из качественной нержавеющей стали.

Сам нож изготовлен в Бразилии, что немного удивляет. Неужели в нашей стране невозможно производить такое и приходится банальные ножи возить из-за тридевять земель?