Недавно писала про овощи Vitamin "Рататуй", которые мне очень нравятся. Недавно увидела, что в Пятерочке по акции продается смесь "Овощи-гриль". Картинка на упаковке была на столько аппетитной, что я захотела попробовать. Цена по акции около 100 руб. Вообще, упаковка у этих овощей очень яркая, привлекательная и сам пакет на ощупь приятный, какой-то матовый и очень плотный.

В составе смеси : картофель, баклажаны, кабачки, лук, перец и зелень (базилик и петрушка). Овощи уже немного обжарены на гриле и готовятся очень быстро. Картофель нарезан дольками и не очищен. Я люблю молодой картофель жарить именно со шкурками. Тут кожура тонкая, без темных пятен, не жесткая, поэтому очень даже хорошо, что картошка не очищенная.

Овощи качественные, не гнилые, без пятен и нарезаны ровно. Как видите, снега и льда в упаковке нет, значит хранилась смесь в магазине при правильных условиях, да и производитель заморозил как положено.

К овощному составу у меня вопросов нет, но вот зелень находится в смеси в виде вот таких брикетов. Я сперва не обратила на это внимания и пожарила овощи как обычно на масле и немного посолила. Готовые овощи получились очень жирные и ужасно соленые. Я не поняла в чем дело. Когда стала готовить их во второй раз, то попробовала на вкус этот брикет. Оказалось, что базилик и петрушка - это не все ингредиенты. То, в чем они заморожены, имеет соленый вкус и жирное на ощупь, а еще отчетливо чувствуется вкус чеснока. Значит состав указан на упаковке не полностью! Как минимум тут есть соль, чеснок и масло. Нет гарантии, что добавлен еще ароматизатор, усилитель вкуса и пальмовое масло. В принципе, от такого ничтожного количества этих добавок ничего страшного не произойдет, если кушать это не каждый день, но сам факт того, что нас не предупредили, неприятен. Аромат у готовой смеси просто фантастический, не думаю, что его может дать простой базилик. По идее, можно эти брикеты просто вытащить или использовать один из них, а соль и специи добавить самостоятельно.

Готовое блюдо получается очень вкусным, но овощи ужариваются и такой порции вряд ли хватит на двоих взрослых. Я запросто могу съесть это одна за 1,5 раза ))) Добавить курицу или еще какие-то овощи невозможно, потому что овощи в смеси уже практически готовые и жарятся очень быстро. Получается, что для полноценного ужина на семью нужно брать как минимум 2 упаковки.