Этот сыр очень любит моя дочь, но поскольку вкусы у нас с ней очень разные, то я сразу с подозрением отнеслась к этому продукту, хотя, намой взгляд, упаковка выглядит очень аппетитно. Вроде бы, и ничего осо, енного, но притягивает взгляд, очень стильно.

В состав входят всего три компанента, как и положено, но изучив этот вопрос в деталях, я выяснила, что в идеале должна быть винная кислота, а не уксусная, но не будем придираться, и вырущен он не в Милане, а в Бобруйске.

Под крышкой коробочка запечатана пленкой, а не фольгой, как мы привыкли, мне кажется, это лучше.

На вид он молочно-белый, совершенно однородный.

Как я выяснила, этот сыр называют сыром лишь по традиции. И действительно, и по консистенции, и по вкусу это даже не творожная масса, а скорее какая-то творожная паста. Как раз такая консистенция мнеочень нравится.

А вот вкус лично мне не понравился. Во-первых, онсладковатый, что, впрочем, указывает на хорошее качество сливок, если указанный состав верен, во-вторых, он имеет очень специфический привкус, схожий с кокосом, видимо, от взаимодействия сливокс кислотой, я не думаю, что он не понравится всем, просто я не люблю кокос.
В общем, объективно, это хороший, качественный продукт с хорошим составом, но к сожалению, совершенно не мой. Поэтому, я рекомендовать его буду, уверена, что он найдет своего потребителя, просто мне не повезло. А так хорошо, что наши отечественный производители стали выпускать такие продукты.