О, знаменитый Прованс и его душистые травы-я там никогда не была, но могу понюхать разнотравье и попробовать на вкус, так как моим постоянным спутником в кулинарии стала эта смесь сушёных трав, с нарицательным названием французской провинции.
Продаётся в ярком, зелёном бумажном пакетике.

С обратной стороны есть рецепт макарон с грибами и сыром рокфор, приправленных данной травкой.

В рассыпанном виде трава такая.

Видно, что здесь разнотравье:базелик, розмарин, майоран...
Но неповторимый запах и шарм ему придаёт всё таки-чабер-лекарственная трава со множеством названий-тимьян-ползучий или богородская трава, которая растёт и у нас на лугу, своим душистым запахом привлекая пчёл.
Я очень его люблю, поэтому кладу эту смесь щедрую рукой почти во все блюда, придавая им тем самым пикатность и изюминку.
Храню такую траву в закрытой баночке на полке в кухонном шкафу-чего и Вам желаю.