Уверена, что нет ничего предосудительного в желании упростить свою домашнюю работу. Поэтому мы приобретаем различные машины и механизмы себе в помощь. Вот так у меня и появилась моя очередная помощница – хлебопечка.

С выбором марки производителя у меня особых затруднений не возникло. Читала много положительных отзывов и видела в работе у своей подруги хлебопечку Panasoniс. А модель выбирала в основном из возможности готовить изделия из ржаной муки. Поэтому выбор пал на Panasonic SD-2511 WTS.

В комплект хлебопечки входит:

форма для выпечки с ручкой,

мерная ложка с двумя чашечками – столовая и чайная ложка, мерный стакан для жидкостей, лопатка для замешивания ржаного хлеба и лопатка для замешивания общая. Еще одна функциональная особенность данной модели – наличие двойной крышки,

в одной из которых расположен диспенсер для орехов, изюма и прочих добавочных сыпучих ингредиентов.

Механизм хлебопечки сам в нужный по рецепту момент производит засыпание этих ингредиентов в тесто. При окончании выпечки хлебопечка подает звуковой сигнал, который через некоторое время повторяется, если вдруг сразу ее не отключить.

Так же в комплект входит инструкция, которая содержит очень подробное описания правил пользования хлебопечкой. В этой инструкции есть 29 рецептов различной выпечки. Это и обычный белый хлеб, и ржаной, и хлеб из смеси нескольких видов муки, хлеб с различными добавками (изюм, орехи, сыр, бекон, томаты, маслины, колбаса и др.) Есть рецепт малодрожжевого хлеба и диетического. Почти все виды хлеба имеют три различных размера и соответственно нормы необходимых продуктов. Размер выпекаемого изделия учитывается и в настройках при включении хлебопечки на лицевой панели. Так же там выставляется и степень подрумянивания, их тоже три.

Конечно, все рецепты я пока не испробовала. Но все, что делала, получается отлично. Рецепты очень продуманы и надежны. Самые наши часто применяемые это обычный белый хлеб, бородинский (в рецептах он называется «Заварной») и кулич. Кулич, кстати сказать, получается просто превосходный, почти как приготовленный своими руками.

Кроме выпечки в хлебопечке можно просто замесить различные виды теста, таких рецептов 21. Среди них как для обычного хлеба, так и для оладьев, вареников, пиццы, кексов и т. п. В хлебопечке можно сварить варенье и приготовить просто какие-либо ягоды-фрукты в сиропе.

Хлебопечка у меня в пользовании почти 2 года. Использую ее довольно часто. Работает надежно и очень радует всю мою семью.

Так что моя оценка хлебопечке Panasonic SD-2511 WTS – твердая и уверенная пятерка. И наилучшие рекомендации.