Шампанское уже давно стало одним из символов встречи Нового Года. Наряду салатом "Оливье", елкой, мандаринами. К выбору каждого новогоднего атрибута подходят со всей ответственностью, потому что "как встретишь Новый Год ...".
Уже несколько лет наша семья в выборе шампанского отдает предпочтение Российскому шампанскому Абрай-Дюрсо брют белому "Премиум"

Сама бутылка. Объем 0,75 л. Классическая форма, которую можно опознать в том числе и по вогнутому дну.

Такое дно позволяет при хранении уложить бутылку под нужным углом.
Этикетка не пестрая, кроме необходимой информации не содержит ничего лишнего.

Украшением бутылки служит собственно слова "Абрау-Дюрсо".

Изготовлено это шампанское по ГОСТу, из четырех сортов винограда. Содержание спирта 10,5 - 13 %.

Сзади помещена маленькая история о том, кто такой шампанист Виктор Дравиньи.

Шампанское, которое купили в декабре 2012 года мы, урожая 2008 года.

Разлито в бутылку в октябре 2012 года.

Открывается бутылка, как все бутылки с шампанским. С максимальной осторожностью, дабы избежать фонтана из шампанского (что, собственно, нам в этот раз и не удалось - так что развеселились, еще и не пригубив вино). В отличие от некоторых бутылок, снимать фольгу с этой не составляет труда - помогает в этом такое "приспособление"

А теперь, о главном. Вкус шампанского - это именно классическое шампанское с большой буквы. Не являюсь тонким ценителем и знатоком вин, оцениваю по своему впечатлению. Поскольку это брют (сухое вино), то нет приторной сладости. Мелкие пузырьки, пена не стоит в бокале по пол часа. Цвет - жаль фотоаппарат не в силах передать

Аромат вообще не буду пытаться описать - ну, как описать аромат праздника.
Пьется легко. Не ударяет в голову уже с первого бокала. Это шампанское оставляет приятные воспоминания от праздника. Не приносит в качестве утреннего подарка "тяжелую голову". Разумеется, если соблюдать меру.
С наступившим Вас Новым Годом и веселых праздников в дальнейшем.