Красивая упаковка и интересная задумка для любителей сыров с добавками - больше отметить нечего.
Сыр крайне ароматный, но по факту абсолютно безвкусный. Ни соли, ни перца, ни грецкого ореха во вкусе нет...

В нарезке сыр на удивление прост, режется как по маслу, не крошиться под давлением ножа. Внешняя парафиновая оболочка отсоединяется легко, без усилий.

Гастрономические ощущения от сыра, будто ты школьник и жуешь канцелярскую резинку вместо жевательной! При стоимости в 594 рубля за килограмм - весьма досадно было сделать такое открытие.

Как у коренных петербуржцев, воспитанных жителями блокадного города выкинуть продукт питания ни у меня, ни у членов моей семьи рука не поднимается. Чтоб брусок не пропал была предпринята попытка применить сыр к гренкам... Ломтик сыра на ржаной гренке под действием температуры повел себя крайне странно...

То, что произошло с сыром и состояние в котором он оказался внешне более походило на хорошую строительную затирку для швов, нежели на что-то съестное...

Даже по прошествии некоторого времени в приемлемый вид сыр не вернулся. По своей пластичности продукт напоминал детскую мастику для развития моторики или китайский пластилин.

Полученный опыт для меня стал уроком и теперь продукцию данного завода на прилавках магазинов своего города я обхожу стороной.
Последнее время часто вижу сыр Бобровского завода в разных магазинах, во многих на него стоит скидка. Например, гипермаркет Перекресток торгует Ларцом по 489 рублей за килограмм. Но никакие акции, распродажи и прочие маркетинговые уловки не помогут вернуть утраченное раз доверие.