Я люблю пробовать делать дома всякие соусы к гарнирам, но я кулинар 90 Lvl, поэтому у меня не особо то получается))) Соус Песто раньше не приходилось пробовать, но всегда было интересно. Хотя это и не было особой целью.

Вообще соус Песто это традиционный соус в итальянской кухне. Главные ингредиенты сыр, оливковое масло и базилик. Я даже не знаю как выглядит этот базилик, не говоря уже о том, что бы приготовить самостоятельно такой соус))

Увидела на полке в супермаркете эту баночку издалека, прежде всего меня привлек яркий зеленый цвет. Подойдя поближе я разглядела что это соус Песто.

Покупать пока не стала, хотя в голове появилась галочка, что нужно бы попробовать. Затем через пару дней отправились за продуктами в другой гипермаркет - "Викторию", и пока я направлялась за овощами, снова меня привлек издалека этот яркий зеленый цвет. Ну я не удержалась и бросила в корзину эту баночку. Стоисмость за 40 граммовую баночку около 370 рублей, я бы не сказала что это бюджетно.

Но посмотрев на состав становится понятно, откуда такая цена, даже кажется дешево))
Состав оказался натуральным, можно увидеть несколько видов сыров, масло, орехи, ну и главное базилик, из-за чего получается такой яркий и насыщенный цвет. Но все таки ароматизатор положили ((

Открыв баночку, я заметила что соус не однородный. Можно заметить маленькие включения. По консистенции довольно густой, и его трудновато распределить. По запаху очень ароматный, пахнет пряностями.

Ну конечно, с чем еще можно есть традиционный итальянский соус? Разумеется с традиционной итальянской пастой, но у меня в этой роли выступили спагетти.
На вкус соус оказался довольно пряным, я бы даже сказала кисловатым, поэтому не нужно его каласть много. Но точно ни на что не похожим. Добавляет такой вкус свежести спагетти и немного кислинки. Мне понравился соус, но не так что бы прям влюбилась в его вкус, а вот мужу не вообще не понравился. Поэтому думаю вряд ли куплю снова, просто удовлетворила свое любопытство.

Но рекомендую попробовать хотя бы один раз.