Доброго всем дня, в нашей семье все любят макароны, поэтому приходя в магазин мы набираем сразу несколько пачек. Больше всего по соотношению цена- качество нам нравятся макароны "Щебекенские". Сегодня взяла макароны - гладкие рожки. Они имеют удлиненную цилиндрическую форму.
Ярко- красная упаковка этих макарон сразу бросается в глаза. На упаковке написано, что варить их достаточно не более 8 минут. Но я варю всегда немного больше 10-12 минут, так как муж не любит, когда макароны в состоянии "альденте".
Они сделаны из твердых сортов пшеницы, при варке сильно не расползаются и не склеиваются.
Чтобы макароны не склеиваются, я перед тем как их бросить в кипяток добавляю столовую ложку растительного масла, тогда они получаются более рассыпчатыми, да и масло больше добавлять не надо.
Спасибо за внимание.