В нашем маленьком сельском магазинчике, в который я хожу очень редко по причине скудного ассортимента, а отовариваюсь в городе и оптовыми партиями - так вот, там никогда не бывает другой сметаны, только "Альпийская коровка". А мне нужно было срочно - но ведь не ехать из-за одной сметаны в город! Пришлось взять. А вообще-то никогда ее не беру, потому что знаю, что никакая это не сметана. Это сметанный продукт, который только по виду и вкусу напоминает сметану.

Что такое сметанный продукт? А это такой продукт, в котором вместо коровьих сливок используется заменитель молочного жира. А это - растительные масла (читай: пальмовый жир) и эмульгатор. Причем в этой "сметане" его, этого самого заменителя - 50%, половина. А остальное тоже не совсем сливки - это сухое молоко с водой и сливочное масло. И вот всю эту смесь заквасили обычными молочнокислыми микроорганизмами. Удивляюсь еще - как они выжили в этой смеси?
На вкус сначала кажется все нормально - сметана как сметана. Но через некоторое время после ее употребления в пищу, мой желудок мне подсказывает: "Больше НИКОГДА мне это не давай!" В желудке такая тяжесть, как будто я наелась камней, а потом еще и изжога началась.
Не советую никому, не портите свое здоровье! Купите настоящую сметану!