Купила на рынке незнакомую пока для меня крупу. Знакома с ней была только по сказе о "Попе и работнике Балде" надо сказать, что каши люблю любые, поэтому с удовольствием сразу приготовила.
Полба была упакована в экологически чистую бумагу, вес 800гр, на пакете есть все сведения о производителе, пищевой ценности, сроке хранения, истории этого продукта и способ приготовления.
Крупа чистая. не крупного помола, промыла всего один раз. На стакан крупы 3 стакана воды, но воды нужно 4 стакана, может это на любителя-я люблю разваренную кашу. Варилась не долго-30 минут. Масла сначала добавила 50 гр., а потом ещё 50гр., т. к. именно эту "кашу маслом не испортишь". Только посалила, а потом после приготовления можно и сахарить и с вареньем, ягодами, кому что нравится.
Каша мне очень понравилась, просто невозможно оторваться, да ещё она и диетическая с прекрасными качествами.