Виктория, доброго времени суток!
От лица менеджмента компании приносим вам извинения за возможно доставленный вам дискомфорт от покупки в нашем магазине. Вы можете в любой день обратиться в магазин на Таллинской 9, для получения компенсации, бесплатно выбрав любой вид рыбы из имеющегося в наличии ассортимента. К сожалению, дикий лосось - кижуч,кета,нерка,горбуша, при варке или приготовлении на пару теряет свою первоначальную, с красным оттенком окраску,и приобретает бледно-розовый вид, а при длительном приготовлении может принять совершенно бело-серый оттенок. Исскуственно же выращенная норвежская семга, так любимая нашими соотечественниками, имеет более стойкий красный цвет, благодаря специальным химическим добавкам в кормах.

Мне кажется, уже все знают, что рыба при готовке светлеет, а нет, то тут пугаться надо. Дикая форель вообще почти белая при готовке становится.

На фото такая какая и должна быть - чуть розовая.

Отвыкли люди от нормальной рыбы, привыкли к пластилину с химикалиями… Грустно!!