Последнее время с мужем пробуем разные творожные сыры. Хотя, до недавнего времени, мне казалось, что это совсем не для меня... но, я втянулась. Мало кто еще не слышал и не пробовал сыры от Московского завода плавленных сыров "Карат", который, между прочим, начал свою деятельность еще в далеком 1934 году. По-этому, ни для кого не будет открытием производитель сыра, о котором я хотела бы сегодня рассказать. Возможно, вы даже видели раньше этот сыр. Но, не так давно, "Карат" изменил дизайн упаковок своей продукции и, я считаю, сделал это совершенно не зря. Баночки стали очень милыми и ужасно привлекательными, рука так и тянется схватить еще одну!

Это - сыр творожный Violette Ароматная зелень. Баночка теперь исполнена в голубом цвете, небольшая, аккуратненькая и содержит 140 грамм продукта.

Открыв баночку, обнаружила там немного скопившейся сыворотки, но, в таких сырах, я считаю это совершенно нормально.

Цвет сыра белый, с равномерно распределенными в нем кусочками зелени. Запах очень тонкий, мне, почему-то пахнет не зеленью, а, скорее, соленым огурчиком. Хотя, возможно, это мои ассоциации, так как в составе: сушеный лук, чеснок, петрушка - может быть, это они, в комплексе, напоминают мне о малосольных огурчиках) Мне и вкус этого сыра их напоминает. Сыр соленый, но в меру. Очень нежный вкус, со слабой кислинкой, присущей всем творожным сырам. Пластичный, хорошо мажется на все, что я пробовала: вафельный хлеб, хлебцы ржаные, хлеб обычный, формовой.
Мне повезло купить его по акции в "Ленте", за 49 рублей, но, его обычная цена в других сетевых магазинах около 70 рублей.
Сыр мне понравился. Легкий, сытный, вкусный и не очень калорийный - для меня отличная альтернатива колбасе на завтрак))
И, в заключение, о составе: