Мне нравится покупать для кухни различный инвентарь. Если в магазине вижу что-то не обычное или интересное, то всегда покупаю. Вот также вышло и с этим ковриком, правда покупала я его по интернету, обошёлся мне он рублей 100.

Это антипригарный коврик для приготовления мяса, рыбы, выпечки, запеканок и так далее.
Изготовлен он из стекловолокна с верхним слоем политетрафторэтилена, то есть антипригарного покрытия.
Его можно использовать в электрических и газовых печах, а также в СВЧ-печах.
Размер коврика : 33 на 40 см. Этого достаточно для стандартного противня.

На противне для запекания поменьше размером и поглубже, края коврика подняты вверх, однако при использовании они не подгорают.

Чем мне нравится этот коврик? Тем, что готовя на нём блюдо, я не использую совсем масло, ничего абсолютно к нему не прилипает, не пригорает, не протекает, не выливается на противень. Противень остаётся чистым. Однако стоит учитывать, что коврик, во время запекания на нём, не поджаривает обратную сторону мяса (например), мясо как бы немного пропаривается, тоже самое происходит и с запеканками-нет зажаристой корочки на дне.
Коврик легко отмывается от жира и застывшей пищи.
Как у любой вещи, у него есть свои меры предосторожности: не использовать выше 270 градусов, не резать на нём, избегать заламывания и замятия.

Производитель утверждает, что коврик можно использовать до 1000 раз.

Я использовала его пока несколько раз и хочу заметить, что он уже помялся, я резала на нём запеканки, пока ничего с ним не случилось.
Есть минус: после того как его помыть и просушить, он начинает пахнуть какой-то затхлостью. Хотя мою с фери, просушиваю на воздухе долго. И сам по себе коврик какой-то "жирненький" немного.
В общем я буду рекомендовать этот антипригарный коврик для использования, мне понравился.