Ресторан "Барнаул" можно назвать бриллиантом среди подобных заведений в городе. Качество и скорость обслуживания достойны больших похвал. А какой вкус у блюд... Рецепторы просто с ума сходят.

Оформление зала с первых же секунд заставляет посетителя открыть рот в восхищении, что способствует дальнейшей трапезе). Всё очень гармонично, слаженно смотрится и отлично сочетается. Но в тоже время посетитель быстро получает чувство умиротворённости и уюта, и его больше ничто не сможет отвлечь от трапезы.
В зале часто играет живая музыка, на ходе вас встретит вежливый и дружелюбный администратор. Далее вы попадёте в заботливые руки официантов, которые обслужат вас на высшем уровне.
И так с точки зрения посетителя я высказался. А так как мне довелось работать поваром в "Барнауле", расскажу вам точку зрения работника. В первые день работы я очень удивился и обрадовался тому, какой порядок содержится на кухне, на складе и в холодильниках. Везде стоят маркировки для учёта срока годности, все продукты свежие, привозка осуществляется каждый день.
На кухне каждую неделю проходит генеральная уборка, инвентарь и посуда проходят несколько степеней очистки, все повара работают в одноразовых перчатках.
Так же насчёт поваров хотелось бы заметить то, что все проходят строгий обзор перед шефом и начальством, каждый повар наизусть должен знать всё меню и точное количество ингредиентов, вплоть до точного содержания соли в мясном пироге.
Блюда готовятся на современном оборудовании, которое позволяет сохранять всю пользу продуктов и придавать им отменный вкус. Многие блюда готовятся на гриле, работающем на древесном, берёзовом угле. Мясо на нём получается сочным, ароматными нежным. Это вам не подошвообразный стейк жевать со сковороды.
Вот и всё собственно, хотите побаловать себя или свою вторую половинку, приходите)