На днях мама принесла мне набор этой лазаньи, куда входили листы, а так же два соуса. Я обрадовалась, поскольку думала, что это будет быстро и просто, но ошиблась.
Ну, для начала скажу, что вместо фарша говядины я использовала куриный, поскольку больше никакое мясо не ем, но это, собственно нисколько не испортило лазанью.
В общем, обжарила все ингридиенты, которые были нужны, добавила соус болоньезе и, вот начинается первый минус. Одна только начинка должна тушится 15-20 минут. Я человек, который любит, чтобы было быстро и вкусно, поэтому эти 20 минут мне уже не понравились... Обычно за такое время я делаю одно блюдо.
В это же время я разводила второй соус, бешамель, который тоже нужен был для лазаньи. И он у меня не загустел, хотя должен был.
Начинка готова, выложила все как положено, как написано на упаковке, сверху сыр. И вот он следующий минус: запекать 40 минут в духовке. Я вся изголодалась пока ждала.
А вот что произошло из-за моей криворукости: я не до конца смазала листы соусом бешамель, поэтому кое-где по краям листы не запеклись, а такими твердыми и остались, но тут я виновата...
Скажу, что в принципе, мне понравилось. Очень вкусно получилось, но подпортила я своим "мастерством", ну и время готовки долгое...
А так, ставлю 4 из-за времени и рекомендую.