Мечта о такого вида чудо-техники связана с большим желанием удовлетворить потребности детей в сладком, не прибегая к магазинным покупкам! Поскольку у среднего сына была аллергия практически на все, что куплено в магазине ( к слову, даже на ВОДУ "фруто няня", не говоря уже о других продуктах), но на натурального происхождения продукты не было - мандарины, клубника... И вот я, как всегда, перерыла весь интернет с мыслью: чтобы еще такого придумать (хлебопечкой я обзавелась также следуя этому желанию Хлебопечь, плюс форма для петушков-замена леденцов, мороженица, формочки для печенек и ... еще фантазия работает). Как оказалось можно приготовить пастилилу, но для этого нужны специальные поддоны, которые в комплектации оказались только у сушилки Изидри, которая по цене выходит дороговато, но что не сделаешь ради здоровья собственных детей, при покупке сушилки мне рассказали о особенной циркуляции воздуха в ней, благодаря чему нет необходимости в перемещении лотков, в общем меня этот факт успокоил немного и я без проблем выложила за такую покупку деньгу, сразу докупив поддонов и сеточек, которые не менее важны, так как засушенные продукты гораздо легче извлекаются именно с ними и уход также облегчается.
Вот панель на которой видно что и при какой температуре рекомендовано сушить, так что не забыть и не нужно где-то хранить и выискивать такую информацию, если забыли:

Вот так выглядит черничное пюре с сахаром на силиконовом поддоне:

Поддон обязательно нужно смазать чуточку растительным маслом или салом(последний вариант больше нравится), чтобы пастила легче отлипала от него при формировании трубочки и наливать примерно 350 мл пюре, потом немного потрясти решетку с поддоном, чтобы распределить более равномерно:

Вот такая трубочка получается, ее можно порезать, если она окажется велика для хранения:

Вот так выглядит на сеточке свежая малина:

Вот тут она высушена:

Вот в таких баночках ее удобно хранить:

Вот так выглядит клубника, которая перед сушкой была нарезана ломтиками:

Вот клубничная пастила, на мой взгляд самая вкусная:

А вот это сушеный болгарский перец, который я обычно молю в кофемолке (паприка) и добавляю в соусы, а чаще в соус для приготовления пиццы, получается так вкусно, что кажется колбаса портит вкус :), так что чаще с таким соусом мы добавляем только сыр в пиццу:

Дополнение отзыва: сравнение с копией Изидри Волтера!!!
Вот возникла необходимость докупать поддоны для пастилы и, как всегда, включила комп в помощь! Обнаружила, что оказывается существует копия Изидри и где-то в 3 раза дешевле под назваием Волтера!!!
Сразу скажу, если нет необходимой суммы на Изидри, то конечно Волтера лучше, чем ничего ...
Но все же резюме моих хождений по интернету таков:
- Изидри лучше тем, что у нее можно выбирать температурный режим от 35 до 65, у Волтеры только 40 или 60, то есть в изидри можно выбрать, например, 47, чего невозможно сделать в Волтере,
- Изидри не нужны перерывы в работе каждые 3-4 часа, в отличии от Волтеры, где необходимость такая прописана в инструкции,
- Кроме этого выключать нужно так-сначала переходить на холодный воздух, а потом выключать совсем, это все также прописано в инструкции по отзывам обладателей Волтеры.
Хотя были такие отзывы, что Волтера также как и изидри могла работать без перерыва 3е суток!!!
- ну конечно качество, например, поддонов для пастилы, которые я искала, гораздо хуже, и как писали люди- "они хлипковаты" и с ними надо поаккуратнее, чего не скажешь про изидри)))
Так что вот такое сравнение, после которого я очень рада, что не узнала о Волтере раньше, а иначе могла соблазниться на ее дешевизну и потом пожалеть!!!

Добавляю в отзыв информацию - поддоны для пастилы от волтера подходят и к изидри, качество возможно чуточку не то, но цена ниже наполовину или даже больше!!!

Всем здоровья!!!