Я очень редко покупаю молоко в магазине, обычно я предпочитаю покупать молоко у бабушек в деревне, благо деревня не далеко находится и автобусы ездят туда каждый день и билеты недорогие. Но в этом году мне не повезло, у бабушки которая держит коз родились козлятки и поэтому она сейчас выкармливает новорожденных молоком козы и продавать не может. Хотя можно и коровье покупать, благо сейчас лето и коровы кушают сочную травку, молоко и жирное и витаминное. Но козье молоко очень полезно для диеты, хотя оно и пожирнее коровьего будет, но жир не откладётся на боках худеющего.

Поэтому я и решила испробовать покупного молока, козьего молока в продаже очень трудно найти, да и подделок много встречается, и не верится что коз могут разводит для продажи молока, коровьих ферм тоже очень мало. Долго я блуждала по магазину, среди бесконечных полок с молоком на любой дизайн упаковки, но с большим трудом нашла молоко, где была надпись что без сухого молока и в составе только отборное молоко, цельное и цена на удивление мизерная. Купила я и решила сварить на этом натуральном молоке овсяную кашу без сахара и соли, на воде я подумала что не смогу скушать. Когда я попробовала молоко то, сразу же ощутила вкус, обычно то молоко которое я покупала у бабушки не имела какого то вкуса, молоко как молоко. Тут я ощутила какой привкус орехов, как будто топленое молоко пью. Такой привкус бывает у воды размешанного с сухим молоком, когда то я его пила в студенческие годы, когда в общежитиях не у всех работал холодильник, но и тогда порошковое молоко было вкусным, жирным и с ореховым привкусом, неужели и тут обман, меня даже бросило в пот. Стала я изучать этикетку под лупой, потому что всё было написано так мелко, что и с хорошим зрением невозможно было прочитать. На этикетке написано что жирность от трех с половиной до четырех с половиной. А вот на крышке написано что жирность конкретная :три с половиной, никаких до четырех. Но что меня особенно поразило то, что срок хранения цельного, отборного молока аж шестнадцать дней, вдумайтесь только больше двух недель может хранится молоко натуральное, магазинное.11.07.16 до 27. 07. 16. Молоко из деревни прокисало через два дня в холодильнике и при этом было прокипячено не менее 15 минут. Ну это нереально чтоб молоко хранилось шестнадцать дней, это значит в него добавили консерванты не заявленные на этикетке, а это уже серьезное нарушение прав потребителя, или это молоко сделано было из воды и порошка. Сьездила я к бабушке и спросила может ли её молоко хранится столько дней, она просто засмеялась, подумала что я шучу. Из этого я сделала вывод, что молоко не может быть отборным и хранится больше двух недель, потому что молоко деревенское хранится не больше двух дней, у меня скисало на третьи сутки в холодильнике. И то что жирность молока указывается два раза и по разному, на этикетке указана одна жирность, а на крышке совсем другая жирность, выводы делайте сами. Покупать такое молоко не рекомендую никому, потому что это по сути не является молоком, потому что всё что написано -это сплошное противоречие. Внимательно изучайте этикетку, срок годности и ходите в магазин с лупой, потому что производители пытаются таким образом обмануть бдительность покупателей. Если бы я взяла с собой лупу увеличительную то, тогда бы заметила что срок годности молока слишком большой для натурального, и что жирность пишется в разных местах по разному.