5
Отзыв рекомендуют 34 59

Отзыв: Китайский чеснок СянШин - Диковинка из Китая!

Достоинства: Миниатюрность головки, интересное строение. ...
Недостатки: Дольками был бы удобнее. ...

На днях зайдя в магазин я приобрела чеснок, произведенный в Китае. Другого к сожалению в продаже не было, вот и взяла этот.

Чеснок был уложен в симпатичную корзиночку и запакован в пленку.

Китайский чеснок СянШин фото


Корзиночка конечно довольно плохого качества. Можете оценить сами по фотографиям.

Китайский чеснок СянШин фото


Китайский чеснок СянШин фото

Головки чеснока миниатюрные. Цвет фиолетовый, с белыми полосками.

Китайский чеснок СянШин фото


Смотрятся они очень интересно.

У этого сорта отсутствует твердый стержень, который у нашего чеснока находится в центре головки.

Китайский чеснок СянШин фото


Зайдя в интернет узнала, что такой чеснок появился в России в 2000 г. Поскольку он намного дешевле нашего отечественного чеснока он просто заполонил рынок. Хотя я встречаю его в первый раз.

Сразу же стала читать не вреден ли он, но узнала, что полезные и вкусовые качества чеснока не меняются слишком сильно в зависимости от области выращивания. Поэтому можно спокойно употреблять его в пищу.

Чистится чеснок довольно тяжело, оставляя на поверхности очень тонкую пленку, избавится от которой довольно трудно.

Китайский чеснок СянШин фото


Китайский чеснок СянШин фото

Китайский чеснок СянШин фото

Каково же было мое удивление, когда очистив чеснок я увидела, что он не делится на дольки, как наш.

Китайский чеснок СянШин фото


Китайский чеснок СянШин фото

Для меня это мало того, что стало неожиданностью, но и проблемой, весь его не используешь, придется резать.

С обычным чесноком таких проблем нет, нужно всего лишь взять столько долек, сколько требуется.

По вкусу чеснок ни чем не отличается от произведенных нами сортов.

Подводя итог могу сказать, что кроме миниатюрности чеснока и своеобразного строения он ничем не отличается от нашего обычного, так же чистится, не отличается ни вкусом ни ароматом.

Время использования 1 раз.
Год выпуска/покупки 2013
Общее впечатление Диковинка из Китая!
Моя оценка
5
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву59

ДеСад
А у меня на него аллергия
Юната
Надо же. А на наш, отечественный, у Вас тоже аллергия?
ДеСад
Да, даже на моченый
Юната
Наш организм иногда лишает нас таких простых, но вкусных радостей, как тот же моченый чеснок ))) .
ДеСад
Это точно))) мне еще и майонез нельзя))) так что я вам завидую)
Юната
))) у меня муж алергик, я Вас понимаю, ем я, а смотрит он. Правда у него больше на экзотику аллергия, на авокадо например.
ДеСад
Вот на это у меня аллергии нет ))))
zamaskina
Ничего себе - век живи, век учись! Спасибо, что просветили!
Юната
Сама такого не ожидала ) . Не за что ) !
fgh
интересный какой.
Юната
Удивительный сорт ) .
Делфико
Спасибо, интересная информация.
Юната
Пожалуйста ) !
Primavera09
Интересно в каких местах он заполонил наш рынок, первый раз такой вижу.
Юната
Я тоже незнаю. Встречаю данный сорт первый раз в жизни ) . Но написано про него в интернете очень много ) . Такой сорт даже у нас в России можно выращивать ) .
ek9345
Я уже брала такой, чеснок как чеснок)).
Юната
Да, различие только сортах ) .
eva
Я все время его покупаю, удобно с таким готовить, а одна моя знакомая сама такой выращивает
Юната
Удачно выращивает ) ?
eva
такой урожай она получает на 2 или 3 год после каких-то огородных манипуляций с обычным чесноком, особо не вникала, но он получается именно таким. Мне он на вкус такой же как обычный
Юната
Да, вкус и правда одинаковый ) .
Valyana
На лук очищенный чем-то похож)
Юната
Что то есть, Вы правы ) .
alex-d
Я такой не покупала и не пробовала! Выглядит очень интересно в очищенном виде!
Юната
И в разрезаном тоже ) .
eremeevatoma
Уверяю Вас, отличается. В этом году столкнулась с тем, что в магазине не было нашего чеснока, а надо было срочно делать аджику. Не задумываясь купила китайский.
Каково-же было мое удивление, когда поняла, что аджика не имеет той забористости, что с нашим чесноком. Потом соседка по даче объяснила, что наш чеснок очень ароматный и жгучий, в отличии от китайского.
Юната
Аромат у него и правда не такой, но сделав салат мне показалось, что он такой же, как и наш, видно нет.
naret
А, нас как-то на грядке такой рос. Неудобно, что на зубки не разделяется, разрезанный высыхает быстрее. Если только при больших осенних заготовках его использовать...
Юната
Да, мне тоже показалось неудобным то, что он не делится на зубчики, как наш.
eremeevatoma
Если будете пробовать делать аджику, то обратите внимание.
Юната
Спасибо ) ! После Вашего совета точно не буду экспериментировать, да и свой чеснок как то роднее ))) .
lena2811
Вкус как у обычного
Юната
Да ) .
malinka1983
а у меня такой в огороде растет) только его и высаживаю, чистить нереально удобно)
Юната
Вы молодец ) !
MariaLys
впервые вижу такой! какая прелесть, не надо чистить каждый зубчик, раз и готово. класс!
Юната
Да, только он сохнет если его не использовать весь, вот это уже не плюс.
новая
Я раньше такой сорт не встречала.
Юната
Я тоже ) . Для меня он диковинка.
evgeniya12
Прикольный , а он пахнет чесноком?
Юната
Да и аромат и вкус, как у обычного чеснока, но как многие говорят, он не такой едкий, как наш ) .
Cerulean
Тоже покупала такой чеснок, наш больше нравится :) Зато корзиночка какая! ))
Юната
Наш конечно же лучше ) . Да, корзиночка довольно неплохая ) .
avore
Интересный какой. Но как-то Китаю в вопросах еды я не доверяю))
Юната
Да я и в других вопросах не доверяю. Особенно в детских вещах и игрушках, которых сейчас предостаточно.
LyubaGrom
у нас такие же тарелки))
Юната
Красивые, не правда ли ))) . Правда бьются жутко, раскалываясь на множество осколков.
LyubaGrom
у нас еще не бились)
да, очень красивые!
black-pepper
Впервые вижу такой чеснок!
Юната
Я тоже только недавно с ним познакомилась за столько лет жизни ) .
Neretina10
Мне не встречался такой. Даже удобно, когда борщ варишь - не надо возиться с каждой долькой.
Юната
Да, чистить его и правда удобно ) .
Geni25
Для меня очень познавательный отзыв) От Вас впервые слышу о таком виде чеснока)
Юната
) сама недавно про такой узнала ) .
OksY4ka
Вижу впервые. А свойства такие же?
Юната
Да, все тоже самое, кроме того, что китайский не делится на дольки, и мне кажется наш чеснок поядренее ) .
keno
Для консервации не годится, чем-то напичкан. Окрашивается в зеленый или фиолетовый цвет. Я делала салат в предвкушение насладится после того, когда салат пропитается за ночь, но стошнило(нанюхалась)от 3 зубчиков. С советским чесноком такого никогда не было. Так и не поела. Чеснок выбросила. Что за реакция?
bukatajaolja
Китайский чеснок слабее нашего. Но для любителей не острых блюд он вполне подойдет.
Aren-cloud
И в правду не обычный.