Корица. Как же я люблю корицу и поражаюсь и удивляюсь, почему я ее раньше не любила, даже запах корицы не переносила долгие годы особенно в молодости. В первый раз, путешествуя по Прибалтике лет двадцать назад, в ресторанчике нас угостили вкуснейшими булочками. А когда я наевшись их вдоволь, наверное, две или три за раз уплела. Настолько они были вкусны и с незнакомым мне ароматом. В семье у нас не особо любили корицу, мама добавляла ее только в маринады, которые я по причине присутствия там корицы конечно не ела.
В общем, когда я спросила что за вкус у этих прекрасных булочек и мне ответили что это корица, вы не представляете, насколько я была удивлена, да что там я просто была сражена таким откровением.
Вот с тех пор я и задумалась, что корица то вроде и не так плоха как мне казалось, но и только. Раньше я много стряпала различных тортиков и плюшек. Несколько раз пыталась добавить в тесто корицу, но мои домочадцы наотрез отказывались и просили не портить выпечку. Так прошло еще несколько лет. И вот уже появились внуки, а они не сговариваясь, все очень любят выпечку с корицей, благо купить ее сегодня не проблема и однажды поймав в магазине аромат корицы и попросив купить им такую булочку теперь уже в первую очередь просят, с корицей ну а если нет, то можно что-то другое.
Вот так незаметно все привыкли к корице и булочки, которые я выпекаю или шарлотку с яблоками непременно должны быть с корицей.
Мой утренний кофе тоже обязательно должен быть с корицей. Другого кофе для себя я не представляю.
Вот она виновница моего хорошего настроения и написания сегодняшнего отзыва.

Красивый пакетик, в стиле KAMIS, на обратной стороне которого довольно подробная информация о том где можно использовать корицу.
Не обошлось и без рецепта. Здесь предлагают нам испечь ореховые трубочки с корицей.
конечно и срок годности есть, который составляет три года. Вес 15 гр.

Думаю, что фирма KAMIS знакома многим, все-таки у них огромный выбор специй и приправ. Мы в большинстве случаев покупаем приправы этой фирмы. И конечно корица не исключение.
Но вот честно признаюсь что состав ее внимательно прочитала только сейчас готовясь писать отзыв. И он, этот состав особой радости у меня не вызвал. Хотя на пакете красуется надпись "100% натуральный продукт".
Вот то что меня смутило. «продукт может содержать горчицу, яйца, сельдерее, сою, злаки, содержащие глютен». Вот это откровение! Неожиданно.

Теперь поищу корицу у другого производителя, что-то не очень привлекает меня такой состав.

Про корицу можно рассказывать много, о ее целебных свойствах. Не зря же в далекие времена цена на корицу была равна золоту, так килограмм корицы меняли на килограмм золота.
Еще я корицу иногда добавляю в смесь масел и кофе о которым я написала в отзыве Косметические масла Мирролла
Корицу рекомендую всем и взрослым и деткам это очень вкусно и полезно.