Доброго времени суток Дорогие Любознатели и не очень! Сегодня расскажу своё мнение о керамических ножах японской фирмы "Samura". Сейчас на рынке высоких технологий большой выбор ножей. Но чем хороши именно керамические, их практически ненадо затачивать. Можно сказать, что они нетупятся. Но моё мнение всё таки, я бы подтачивал немного. После мытья они неоставляют запаха, эксперементировал на резанье лука, чеснока. Заточка заводская кажется, что ножи тупые. Но когда начинаешь пользоваться, режут отлично. Есть видно у японцев какой то секрет. Очень удобная ручка. В руках нескользит и некрутится. На фото у меня только два ножа, хотя в комплекте было три. Чисто человеческий фактор сыграл свою роль. После чистки картофеля, нечаянно выкинули в мусорное ведро. Слишком поздно спохватились. Я думаю, что если"Король" мусора нашёл его, будет очень доволен.