Вот купила мармелад, решила себя побаловать вкусняшкой. Привлекательная упаковка, обещающая яркий вкус малины, брусники и чёрной смородины.

Вкус, действительно, яркий. Мармелад очень сладкий. Давайте посмотрим за счёт чего создан этот яркий вкус. Переворачиваем упаковку и читаем состав. Лимонная кислота, вода, сахар, виноградный сок, яблочный сок - это ингредиенты, которые не смущают и не пугают, хотя мармелад-то ягодный, а сок яблока и винограда ( не той ягоды, которая заявлена на упаковке). Бруснику, малину и чёрную смородину создали за счёт ароматизаторов. Далее, мои нелюбимые Е: пищевая добавка Е 331, красители Е 100, Е 120, Е 153, которые, как утверждает интернет, не несут вреда. В общем, вкусная и сладкая химия.