Продукция производителя под наименованием "Куриное царство" всегда заметна на прилавках сетевых магазинов из-за стильного дизайна упаковки и зелёной окраски пакета. Продукция представлена самая разнообразная: и окорочка, и грудки, и голени, есть и фарш куриный. Но никогда не видела замороженную продукцию под таким брендом, только охлаждённую. Всё хранится в специальном прозрачном контейнере. Если решил купить - отодвигаешь крышку контейнера и берёшь что нужно. Продукция хоть и глубоко охлаждённая, но всегда мягкая. Это, конечно, гораздо полезнее, чем покупать замороженное мясо. У меня есть книжка знаменитой Елены Молоховец - там она настоятельно рекомендует охлаждённую продукцию ( рыбу и мясо), нежели замороженную.
В этот раз я приобрела тушку цыплёнка - бройлера.

Пакет плотный, из полиэтиленовой плёнки. Вверху - забавная картинка с гербом, на котором изображение петуха и даже с вариантом готового блюда на переднем плане. Продукция выпускается на птицефабрике "Васильевская", которая находится в Пензенской области.

На обороте упаковки дана полная информация о продукте: адрес и телефон производителя, данные о пищевой ценности и содержании белков и жиров, условия хранения (если кто-то собирается ещё хранить) и чётко, крупными цифрами, указан конечный срок годности этого продукта. Видно, что в охлаждённом виде курица может храниться сроком до недели.
Каждая тушка уже взвешена и на упаковку помещён штрих - код для сканирования на кассе. Тушки в продаже с разным весом, можно выбрать по вкусу, есть и маленькие, если кому - то нужно немного.

Упаковка плотная, не протекла. Но я на всякий случай уложила её ещё в один в прозрачный пакет. Вот так тушка бройлера выглядит без упаковки. Она мягкая, чистая, нормального цвета. От неё исходит аромат свежего куриного мяса. Потрошить ничего не пришлось, можно сразу приступать к приготовлению блюда. Внешний вид тушки нормальный: если уж придираться, можно сказать, что я удалила два длинных пера ( их видно на снимке) и очистила ножки от жёлтой кожицы. И всё. Продукт готов к употреблению.
Эту курицу я потушила в духовке, в рукаве. Держала 1 час 15 мин, потом выключила и подержала до остывания. В готовом виде курица оказалась невероятно нежная, очень мягкая и вкусная. Мяса много ( это всё - таки бройлер) и способ приготовления хороший - в собственном соку. Словом, курица с брендом "Куриное царство" всем понравилась, имеет характерный куриный вкус и отличное качество. Будем покупать и впредь.