Отзыв: Ароматизатор пищевой Dr.Oetker "Ваниль" - иногда именно ароматизатор вкуснее чем натуральная ваниль
Достоинства: ароматный и не дорогой
Недостатки: химия
Вообще я большой противник всего химического в еде, я читаю состав, сама готовлю колбасы, сыры и прочее, но иногда ну просто никак не обойтись без капли этого химического ароматизатора.
Купила этот ароматизатор в MetroCC потому что было и не дорого и мне захотелось попробовать ароматизатор другой фирмы, а еще мне понравились флакончики и вообще я очень люблю пробовать что-то новое для приготовления пищи.
В упаковке 4 флакончика по 2 мл
В составе ничего не понятно, сплошные вкусоароматические )) но собственно мне это и не нужно знать.
В выпечку я обычно все же кладу натуральную ваниль, а вот некоторые, например, ликера яичный типа бейлис, никак не обходится без такой ванили.
Рецепт ликера с ароматизатором ваниль:
желтки яичные - 5 шт., сахар песок - 1,5 стакана, молоко стерилизованное 6% или сливки - 250 гр., кофе растворимый - 2 ч. л., водка - 250 гр.; ароматизатор - 6 капель
Желтки взбить с сахаром добавляем в них молоко комнатной температуры с растворенным в нем кофе, туда капаем ароматизатор и все перемешиваем миксером. Потом добавляем водку, перемешиваем и ставим в холодильник на сутки, периодически взбалтывая.
Купила этот ароматизатор в MetroCC потому что было и не дорого и мне захотелось попробовать ароматизатор другой фирмы, а еще мне понравились флакончики и вообще я очень люблю пробовать что-то новое для приготовления пищи.
В упаковке 4 флакончика по 2 мл
В составе ничего не понятно, сплошные вкусоароматические )) но собственно мне это и не нужно знать.
В выпечку я обычно все же кладу натуральную ваниль, а вот некоторые, например, ликера яичный типа бейлис, никак не обходится без такой ванили.
Рецепт ликера с ароматизатором ваниль:
желтки яичные - 5 шт., сахар песок - 1,5 стакана, молоко стерилизованное 6% или сливки - 250 гр., кофе растворимый - 2 ч. л., водка - 250 гр.; ароматизатор - 6 капель
Желтки взбить с сахаром добавляем в них молоко комнатной температуры с растворенным в нем кофе, туда капаем ароматизатор и все перемешиваем миксером. Потом добавляем водку, перемешиваем и ставим в холодильник на сутки, периодически взбалтывая.
Год выпуска/покупки | 2016 |
Общее впечатление | иногда именно ароматизатор вкуснее чем натуральная ваниль |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву6