Макаронные изделия, типа, гнезда готовлю уже давно, но именно Макфа купила впервые.

Мне нужно было приготовить быстрый ужин, так как я ждала гостей. Фарш у меня был, сделанный мужем накануне, ну и лапшу для моих гнездышек купить не составило труда.

Простите, совсем позабыла сфотографировать и посмотреть другую информацию, увидела лишь, что макароны из твердых сортов пшеницы, для меня это важно, так сильно была вовлечена в процесс создания аппетитных гнезд.

И, представляете, ведь на упаковке написано, как их варить, но я никогда не читала эту информацию. Испокон веков, готовлю их по- своему, с фаршем. Вот только всегда я варила, а точнее тушила, их в соусе, а теперь что то захотелось приготовить их на пару. И вот, как они у меня выглядели, начиненные фаршем.

Для фарша мы всегда покупаем филе индейки.

Вот и конечный результат, спустя час, нахождения моих гнездышек на поддоне мантоварки, в ходе приготовления их на пару.

Результат меня не устроил, готовые гнезда оказались суховатыми, но я не растерялась, развела в сотейнике масляно сметанную смесь с водой и специями и опустила свои творения туда, продержав на газу, еще минут несколько. Вот тогда то и получилось сочно и вполне вкусно, по крайней мере, съедобно. Сфотографировать только не удалось, пора было садиться за стол.

Думаю, что я еще буду покупать такие макаронные изделия, как быстрый вариант. Только не мудрить над паром, а сразу тушить, тогда будет вкусно и интересно. Кстати, прочитав истинный совет по их приготовлению, тоже планирую его опробовать, ведь никогда ранее не готовила эту лапшу гнезда обычным способом, как многие.

Советовать и рекомендовать эту лапшу обязательно буду!