Уважаемые сотоварищи по еде!
Купил на днях в "Пятёрочке" (Санкт-Петербург) две баночки продукта под названием "Говядина курганская". На самой баночке, исписанной мельчайшим почерком, я не нашёл ни указания на сортность, ни ссылки на ГОСТ или ТУ (не говоря о количестве калорий). Зато обнаружил такую надпись: изготовлен продукт на Курганском мясокомбинате (Россия), а "организация, принимающая претензии, находится в республике Казахстан". Что бы это значило?
Состав тушёнки (цитирую): говядина, вода питьевая, жир говяжий, лук репчатый сушёный, соль поваренная пищевая, перец чёрный молотый, лист лавровый сухой - стандартный набор. Заинтересовала меня обозначенная в списке "влагосвязывающая комплексная пищевая добавка КОМПЛИТЕЛЬ 70/1", но когда я завёл этот термин в поисковую строку, интернет развёл руками, как двоечник...

Моих органолептических способностей хватило, чтобы определить: мяса мало (в аннотации сказано 40,5% - не уверен), желе много; вкус обыкновенный, тушёнковый, качество кусочков говядины ниже среднего. То есть, есть можно, но изредка.