Здравствуйте, дорогие читатели!

Моя любовь к оливкам и маслинам проснулась совсем недавно - всего пару лет назад, но с тех пор я уже успела распробовать несколько основных марок, которые чаще всего встречаются в наших магазинах. Сегодня я хочу поделиться с вами отзывом на оливки, которые я покупаю чаще всего, так как они наиболее близко вписываются в систему оптимального соотношения цена = качество.
Оливки без косточки марки "Iberica" я обычно покупаю в ближайшем супермаркете "Мегамарт", так как именно они там чаще всего бывают по хорошей скидке.

Упаковка, в которой выпускаются оливки марки Iberica бывает двух видов (точнее я встречала только в таких, возможно бывают и другие)
- Жестяная банка весом в 300 грамм
- Пластиковый пакет весом 170 грамм

Чаще всего беру именно в пластиковом пакете, так как такая упаковка более экономична и для меня вполне удобна.

Но пластиковая упаковка считается не совсем удачной для длительного хранения продуктов. Поэтому, несмотря на срок годности в три года, я стараюсь покупать оливки изготовленные только в этом году, а не давно залежавшиеся на полке в магазине.

Кстати такая упаковка имеет очень удобное круглое дно, поэтому устойчиво находится на любой горизонтальной поверхности (в холодильнике или на столе)

Имеется удобная прорезь для того чтобы открыть упаковку без использования ножниц или других режущих предметов.

К сожалению пластиковая упаковка оливок фирмы Iberica непрозрачная и поэтому размер и качество самих оливок невозможно оценить перед покупкой, а только после вскрытия пакета

Вес нетто этой упаковки, как я уже писала выше, 170 грамм, но из них только 75 грамм весят сами оливки, а остальное занимает консервированный раствор.

Если всё содержимое этой упаковки переместить в чашку, то получится вот такой вот объём.

Кстати, раз уж я плавно перешла к самому продукту, то хочу отметить, что его состав не самый лучший и содержит усилители вкуса, а так же другие "не полезные" добавки. Поэтому людям, строго следящим за отсутствием вредных добавок в их питании, советую отказаться от покупки этих оливок.

Данные оливки родом из Испании. Сорт Охибланка (Hojiblanca), являющийся основным для испанского производства и отличающийся сбалансированным вкусом (высокое содержание ненасыщенных жирных кислот, то есть Омега и низким содержанием насыщенных)

Внешне крупные и ровные.
Из дефектов нашла одну половинчатую оливку (скорее для добора веса)

Одну оливку, подпорченную с одного бока

И одну оливку, выделяющуюся среди всех более жёлтой окраской и мягче на ощупь, чем остальные.

Считаю это вполне допустимым для такой цены. В прошлые разы, при покупке оливок Iberica мне так же попадались по 2-3 оливки не совсем идеального качества.

Эти оливки мне кажутся слегка жестковатыми, если например сравнивать их с оливками более дорогих фирм, где сами плоды по ощущениям немного нежнее.
Очень нравится, что оливки не пересолены и в меру кислые, что позволяет больше почувствовать вкус самих оливок, а не уксусной воды. Кстати вкус у них мягкий, но с легкой горчинкой и мне даже показалось с травяным ароматом.

Оливки я предпочитаю есть с сыром. Делать канапе, нарезав сыр кубиками и нанизывать его на шпажки вместе с оливками.
Так же такие оливки очень хорошо пойдут на солянку - суп, который любят во многих семьях.
Существует много салатов, в которые так же добавляют оливки, но я такие салаты не готовлю.
Думаю, для подачи на праздничный стол в качестве украшения или просто закуски лучше выбрать более дорогую марку оливок, где сами оливки более красивого внешнего вида и реже попадаются некачественные. А вот для ежедневного лакомства и в качестве ингредиента в другие блюда вкус оливок Iberica думаю вам понравится!

К покупке рекомендую! (но не забывайте про усилители вкуса в составе)

Спасибо за внимание! Приятного аппетита!