Всем доброго времени суток.
Пришла пора делать заготовки на зиму . Что то маринуется, что то солится, а что то и сушиться. Как вы все догадались речь пойдёт о сушилке и не просто сушилке а о электросушилке. Многие мои знакомые сушат на солнце на даче, некоторые дома над газовыми плитами(что не так уж и безопасно). Мы приобрели электросушилку "Суховей" Курской фирмы ЭЛЕКА.

Выглядит сушилка в собранном виде как небольшая бочка и имеет габаритные размеры 34 сантиметра в диаметре и 45 сантиметров в высоту при весе 5,3 кг,

В комплект входит верхняя крышка с отверстием, через который выходит воздух при сушке.
С верху наклеена памятка с изображением овощей, фруктов, ягод, грибов и примерное время сушки.(время для каждого продукта своё в зависимости от сочности и толщины нарезки и каким воздухом сушить, холодным или горячим)

Также имеются 5 поддонов для размещения продуктов для сушки. Выглядит он как небольшая чаша с сетчатым дном. На один поддон можно положить до 1 кг. продукта(только сушиться будет очень долго)

У каждого поддона имеется буртик при помощи которого они ставятся друг на друга .
В зависимости от количества продукта можно использовать от 1 до 5 поддонов это очень удобно.

И конечно сам рабочий орган так сказать, который представляет собой металлический цилиндр где располагается термоэлемент с вентилятором. Отверстия из которых выходит воздух во время эксплуатации сделаны таким образом что бы при сушке мелкий продукт который просочится через сетку поддона не попадал во внутрь(иногда всё ровно попадает)

С боку имеется включатель он же и терморегулятор, при помощи которого можно отрегулировать температуру подаваемого воздуха. Температура может быть от температуры окружающей среды, работает только вентилятор без термоэлемента и до 70 градусов по цельсию. Потребляемая максимальная мощность прибора 600 вт.

При сушки на нескольких поддонах продукт нужно постоянно перемешивать и менять местами (можно и не делать ничего просто будет сохнуть чуть подольше)Мы ставим иногда на ночь и продукты без всяких телодвижений за ночь высыхают.

Сушилка очень удобная хотя и шумновата, зато можно сушить практически все продукты даже сыпучие только предварительно нужно положить что то типа марли и оставить места для прохода воздуха . Мы пробовали сушить всё морковь, зелень, овощи, фрукты даже мясо(мясо типа закуски к пиву получилось прикольно). Всё высыхает просто замечательно и храниться хорошо.
Пользуемся мы ей с 11 года, так что смело рекомендую данную сушилку.
Всем большое спасибо.