Я пользуюсь мобильным приложением Едадил, поэтому узнаю обо всех акциях, проходящих в супермаркетах, не отходя от дивана. Так узнала и о прянике Тульском Постном. Захотелось попробовать - все-таки "тульский пряник" - словосочетание, ставшее нарицательным.
Вес пряника - 120 грамм.

Срок годности можно посмотреть в шве. Сделать это в магазине мне не удалось, долго крутила упаковку в руках, но отогнуть пленку не сообразила. Купила, понадеявшись на авось - впрочем, по акции и продают продукты с истекающим сроком годности. До последнего издыхания этого пряника на момент покупки оставался почти месяц. Срок годности - три месяца.

Разумеется, меня, как человека, заботящегося о своем здоровье, интересует состав продукта. Помнится, как были мы в Елабуге, и нам рекламировали "елабужские пряники", изготовленные по старинным рецептам, сохранившимся исключительно в Елабуге. Ну что сказать... я не соблазнилась - сестра купила, как сувенир. Посмотрев состав, я ахнула. Не знала, что наши предки использовала столько химии в своих старинных рецептах...
Здесь все вполне кашерно. Разрыхлители, понятное дело, присутствуют - хотя в классических рецептах вполне можно обойтись без них: я делала пряники просто на меду, сахаре и подсолнечном масле. А вот от ароматизаторов могли и воздержаться.
Пряник сделан не по ГОСТу, а по ТУ.

Давайте достанем уже сам пряник. Выглядит красиво - печатный пряник, сразу отсылает в досоветские времена, в трилогию Горького, например. Пахнет сильно - заслуга ароматизаторов. Но назвать этот запах неприятным я не могу. Мед доминирует.

Изнаночная сторона - в пыпурышку. Сразу хочется откусить кусочек. Ту, красивую, было жалко.

Поставила пряник Тульский Постный на ребро, чтобы вы могли увидеть его толщину. Довольно тонкий.

Пряник хоть и постный, но калорийный - 370 ккал. Конечно, за одно чаепитие я не могу себе позволить скушать этот пряник целиком. Поэтому я разрезала его небольшие порционные кусочки - чтобы каждый член семьи смог продегустировать. Понравится, купим еще.
Режется легко, не крошится и не ломается.

Для сравнения - разрезала обычный пряник, но уже не свежий, конечно. Слегка подсохший. Одна видно, что пряничная масса отличается цветом и текстурой.

Если говорить за вкус Тульского Постного пряника - то это насыщенный пряничный вкус. Чувствуется подсолнечное масло, чувствуется мед. Хотя за мед не поручусь - может, это заслуга ароматизаторов. Прослойка повидла совсем тоненькая.
Но вкусно, затягивает, можно съесть такой пряник и целиком, и за один раз.
Я покупала по акции, стоимость одного пряника 22 рубля. Без скидки он стоил 46 рублей. Это очень дорого. Вполне можно такие пряники приготовить самостоятельно, хоть они и не будут такими красивыми. Впрочем - сейчас такое разнообразие форм, что возможно все.