Зайдя в очередной раз в магазин, на глаза попалась эта симпатичная баночка, надпись на которой гласила: нежный творожный сыр из отборного молока СЛИВОЧНЫЙ.
Изготовитель: ОАО Московский завод плавленных сырков "КАРАТ".
Изучаю состав: молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка, стабилизатор "желатин", камедь целлюлозы, сахар, с использованием заквасочных микроорганизмов- смеси лактококков из термофильных молочнокислых стрептококков, молокосвертывающего фермента животного происхождения.
Б-р-р-р-р !!!!!
Кроме молока, все остальное вызывает тихий ужас, тем более, что мы то знаем, что состав содержимого располагается в порядке убывания массовой доли. А это значит, что на втором месте - соль???
Аппетита такой состав совсем не вызывает.

Осторожно снимаю крышечку, принюхиваюсь.
Как будто ничего страшного, очень даже ничего

Пробую взять на нож, консистенция довольно приятная, на вкус некий симбиоз творога с плавленым сырком.

Достаю из тостера тостик, намазываю на него сыр, м-м-м-м, а это совсем не плохо, вкус - сливочный, я бы даже сказала, что очень вкусно.
Сразу разыгралась фантазия, как можно это подать:
на крекер, на тостик, посыпать зеленью, украсить оливкой или маслиной, положить кусочек какого-нибудь овоща (болгарский перчик, огурчик, помидорчик), с рыбой тоже получится очень органично, а если красной икры сверху добавить... И тут меня понесло...
Словом, все зависит только от вашей фантазии и возможностей.

В результате решаю, что продукт вполне подходит для нашей семьи, если, конечно, не читать этикетку.