Нашу красавицу Мультиварку-скороварку Moulinex Minut'Cook CE400032 мы приобрели в магазине Техносила. Долго думали над выбором и когда с помощью продавца-консультанта определили, что именно мы хотим от мультиварки, выбор остановился на мультиварке-скороварке из-за быстрой готовки, большого объёма чаши (6 литров) и простоты эксплуатации. Готовила я в ней с большим удовольствием, блюда получались очень вкусные. Супы и борщи как-будто готовились в русской печи. Замечательные рыбные консервы, голубцы, рагу, блюда на пару и много всякой вкуснятины можно было приготовить с помощью этой мультиварки-скороварки. Особое внимание хочется уделить приготовлению плова, который был не чуть не хуже приготовленного в казане на костре и получался рассыпчатый, вкусный и ароматный. Согласно инструкции в ней можно делать даже не сложную выпечку в режиме "тушение", но ничего хорошего из это не вышло. На тот момент это был единственный её недочёт.
Как-то утром мне захотелось гречневой каши и сразу хочется отметить, что все каши из любых круп в ней всегда были рассыпчатые, вкусные и быстро готовились в режиме "высокое давление". В данном режиме мультиварка-скороварка работает под высоким давлением, а когда вода в ней закипает, сбрасывает лишний пар, потом срабатывает клапан и пар больше не выходит. Я заложила все необходимое в чашу и включила прибор, задав нужный режим для готовки. Когда пар начал выходить из специального отверстия то прошло уже примерно минут 10-12, а клапан все не срабатывал. Я подумала, что с клапаном какие-то неполадки, раз он так долго не срабатывает и решила зажать его пальцем. Как только я слегка на него надавила раздался хлопок и вся гречка, которая там готовилась вылетела из под крышки, забросав меня, потолок, шторы, шкафчики и все, что находилось поблизости. Повезло, что в момент вылета её разорвало на мелкие частички, которые прежде чем попасть на меня успели слегка остыть в воздухе и обошлось без телесных повреждений. А вот моральных избежать не удалось. Я так и не поняла, в чем была её проблема и была ли она вообще, или все дело в моём вмешательстве?... Может быть на тот момент, по какой-то причине на сброс пара ей понадобилось больше времени? Проверять я это не стала, но зато усвоила, что лезть к ней точно не надо было. Больше я ей не пользуюсь, боюсь даже приближаться. Теперь хочу просто обычную мультиварку.
Часа три мне понадобилось на то, чтобы привести в порядок кухню, ведь гречневую кашу в подсохшем виде отмыть не так уж и просто.
Вот такая история со мной произошла, ну конечно не без моей помощи.
Надеюсь мой отзыв будет Вам полезен?! Удачной готовки и приятного аппетита!