Хочу поделиться своим очередным гастрономическим открытием! На днях попробовала очередную новинку от компании "Меридиан" - риет из скумбрии. Я являюсь большим поклонником рыбы во всех видах, но о риете раньше даже не слышала, не говоря уже о том, чтобы его есть. Случайно, как водится, увидела в продаже в магазине "Пятерочка", (продавался по акции за 79.90 руб). На полке был только риет из скумбрии, позже узнала, что бывает еще и из других видов рыб, например, из лосося.

Риет - по виду и по вкусу напоминает форшмак. Форшмак - та же рыбная паста, но с добавлением сливочного масла, еврейский форшмак по сравнению с французским риетом будет нежней и калорийней. Но во вкусовых качествах риет ему не уступает, не менее хорош! Оговорюсь, что пробовала только из скумбрии, очень хочу попробовать из лосося, уверена, что вкус будет еще лучше.

СОСТАВ: на баночке надпись "ЭКО", также есть надпись "100% натуральный продукт" и "без консервантов". Состоит из скумбрии атлантической горячего копчения, масла растительного, сухих сливок, молочного белка, соли, сушеного лука, загустителей: гуаровой и ксантановой камеди, черного молотого перца, чеснока, куркумы, лимонной кислоты.
СРОК ХРАНЕНИЯ 4 месяца

ВКУС: Порадовал! Повторюсь, очень похож на форшмак. На вкус - чувствуется скумбрия горячего копчения. Паста, но с волокнами рыбки. Попалась одна косточка, но к минусам это не отношу, все-таки паста из рыбы. Безумно вкусно, если намазать на разрезанную свежеприготовленную булочку из обычного дрожжевого теста. Вполне пойдет и с обычным хлебом.

Продукт понравился, друзья, рекомендую его попробовать всем любителям рыбки!