Доброго времени суток, могу поделиться еще одним помощником по кухне и недавним своим приобретением - электросушилка для овощей и фруктов Gorenja.
Совсем недавно переехали в собственные дом и столкнулись с такой проблемой, как падающие фрукты с деревьев в саду. Жалко ведь гниют и пропадают, закрывать сок это очень хорошо, но урожай в этом году довольно неплохой, вынести на рынок - тоже можно.
Муж предложил купить сушилку и делать сушку.

Вот взяли не дорогую помощницу на пять лотков.

Лоток широкий, если брать то сушке яблок, то в один лоток два средних яблока можно нарезать, не толстыми кусочками (дольше сушиться будут, расход электричества будет больше).

На фото видно, что бортик лотка достаточно высокий 1,5 сантиметра, это очень удобно и выступ для лотка который ставиться сверху.
Преимущество этой электросушилки в том, что дополнительно можно докупить лотки для сушки.

Это сам агрегат, который подает теплый воздух для сушки фруктов и овощей.
Для чего сушат овощи, так как у меня муж любит ходить в дальние туристические походы, то при заготовки овощей для похода их можно порезать и посушить, свои вкусовые качества овощи не теряют, а вот занимаемое место в рюкзаке существенно уменьшается в десятки раз. А когда идёшь в горы то вес имеет большое значение.

Как видно из фото в нижнем лотке фрукты сушаться быстрее, поэтому приходиться частенько снимать лотки и пробывать готовность сушки.
Минус в том, что нет индикатора готовности продукта, а приходиться переодически просматривать, но ничего, когда продук под примсотром тоже не плохо.

Вот такая сушка получается, как постилки, бери и кушай.
Приятного аппетита.
Спасибо за внимание.
А чуть не забыла. Большой минус в электросушилках - это расход электроэнергии (экономных электросушилок нет!), так что если вам будут говорить что есть такие, так это только печь у бабушки или на улище под солнцем.
И еще электросушилку нельзя использовать более 20 часов в сутки, ей нужна передышка 2-4 часа. Она хоть и робот, тоже отдыха просит.