Хотелось мультиварку, чтобы меньше было пара и запаха при приготовлении пищи. Когда она "готовит" пара нет вообще, закончила готовку- звуковой сигнал и выпускает пар, нужно только развернуть её к окну и пар покидает ваш дом! Это основное, что было важно для меня в выборе- не нужно стоять у плиты, следить за кипением, помнить, что у тебя что-то варится(с интернетом это не редкость, что забывали).

Обязательно нужна функция скороварки и нужно проверить чтобы крышка плотно прижималась и при закрывании слышно как воздух выходит-это была единственная мультиварка в магазине, которая плотно закрывалась. Она конечно была дороже остальных, но она и качественней, я много повидал мультиварок у друзей и родственников они совсем другого качества даже внешне( хлябают, дрибизжат, странно шипят. Работает отлично, функций много, мы программами не пользуемся-либо ручная готовка, либо поджаривание. Никакие кексы и йогурты не делали ничего за это не могу сказать. Готовит она под давлением от этого чуть быстрее чем простая мультиварка потому, что температура кипения чуть выше. У нас более трёх лет. Моем крышку (всякие там отверстия и клапана) ну очень редко, готовим почти каждый день.