Увидела в АТБ икру из морских водорослей "Камчатская" от запорожского производителя Ай-Бриз. Продукт относится к имитированной икре, то есть сделали ее по внешнему подобию красной икры. Продается в стеклянной баночке, вес 190 г. Цена, естественно, не высокая 19-85 грн., в рублях 49 руб.

У меня всегда было отношение к такой икре, как чему-то несерьезному и бесполезному. Из разряда самообмана, типа сидишь лопаешь пусть не настоящую, но икру.
Но эта икра меня привлекла тем, что из морских водорослей, кроме того производители ответственно относятся к продукту и к покупателям, четко указали, кому и сколько можно съедать в день: дети 3-12 лет по 1-2 чайных ложки, дети старше 12 лет и взрослые по 1-2 столовых ложки в день.

Продукт, как можно видеть на фото, предназначен для специального диетического употребления. Выводит радионуклиды и тяжелые металлы, снижает уровень холестерина в крови и нормализует работу ЖКТ.
Состав я изучила, но честно говоря, не все ингредиенты, входящие в состав мне знакомы.
Вам привожу фото, чтоб вы смогли разобраться сами.

Теперь скажу, что из себя представляет икра на вкус. Это мягкие желатиновые шарики, имеющие красный икорный цвет и вкус соленой рыбы, типа селедка. Цвет слегка отличается от натуральной красной икры, он более насыщенный.
Вот баночка открыта, можно увидеть как выглядит икра.

В общем, на вкус отличается от настоящей красной икры. Но не противного вкуса.
Вполне иногда можно съесть этот продукт, тем более производители много лестных слов написали о её пользе.
А вот как выглядят бутерброды с этой икоркой.

Производят икру Камчатскую гораздо ближе, чем Камчатка, а именно в Запорожье, Украина, на предприятии "Ай-Бриз".

Всем приятного аппетита! И хорошего самочувствия!