Данное молоко было куплено по выгодной акции в сети гипермаркетов Метро. Таким образом состоялось знакомство с молочной продукцией этого производителя. До этого чаще всего предпочтение отдавалось таким ТМ как Aro, Белый город, Rioba:

Молоко питьевое ультрапастеризованное Aro 3,2% - Для приготовления капучино и американо без молока не обойтись

Ультрапастеризованное молоко Белый город - Продукт достойного качества

Молоко Rioba ультрапастеризованное 3,5% - Для вкусного капучино

А еще чаще предпочитаю родных крымских производителей, их молочная продукция в приоритете.
Молоко используем в основном для приготовления капучино (вообще никогда не пью кофе без молока), также иногда по необходимости нежели для вкусового наслаждения добавляю в чай.
В данном случае на мой взгляд вполне оптимальная жирность 3,5 %. Не склонна отдавать предпочтение продуктам со слишком уж низким процентом жирности, скорее склоняюсь к золотой середине.

Благодарю за внимание. Удачи.