Прибор очень простой и, вместе с тем, удобный и продуманный. Судите сами, вот его основная комплектация.

То, что его можно разобрать на части, на мой взгляд, отличное решение, так его гораздо легче чистить и мыть, а когда вы достаёте площадку из пазов, все остатки овощей и «ошмётки» просто соскальзывают, вытираясь о решётку.

Сама площадка надёжно крепится специальными зажимами.

Нож (их обычно два или три, отличаются размером секций) прикрепляется сверху, никаких инструментов не нужно ни для его закрепления, ни для последующего снятия.

Остаётся лишь надеть сверху контейнер и немного повернуть по часовой стрелке, он надёжно зацепится специальными выступами.

После заполнения контейнера его также легко можно будет снять, просто повернув контейнер против часовой стрелки.

Остаётся лишь положить половинку почищенного овоща или фрукта на площадку и сильным резким движением надавить на контейнер.

Если вы режете овощ или фрукт с кожицей, например, лук или яблоко, очень важно класть его именно срезанной стороной вверх, иначе ножи могут увязнуть, то же самое можно сказать о моркови, кладите несколько колец, а не половину овоща поперёк ножей.

Мнения о подобных кухонных приспособлениях очень разные, от полного неприятия и глубокого скепсиса до полного восторга, который я как раз и хочу выразить. Если, на первый взгляд, кажется, что этот прибор на одну неделю и быстро сломается, уверяю, это не так, мне он служит уже несколько лет и не собирается ломаться. А столь разные мнения, я думаю, вызваны несколькими причинами:

- на рынке очень много подделок, для изготовления которых используется пластик и сталь намного худшего качества, чем в более дорогостоящем оригинале
- прибором нужно пользоваться правильно, то есть нажимать в нужное место (на контейнер) и с нужной силой, это приходит с опытом
- овощи и фрукты нужно правильно подготавливать и правильно располагать на площадке, прежде чем начинать их резать
- если ножи увязли, не нужно давить на них до победного конца, просто выньте овощ, разрежьте его пополам и попробуйте ещё раз
- не стоит пытаться нарезать мягкий сыр, брынзу или листья салата
- если ножи немного сдвинулись, и их взаимное расположение изменилось, прежде чем продолжать работу, поправьте их любым столовым прибором, например, вилкой

Прибор прекрасно справляется не только с варёными овощами, но и с сырыми, так что он здорово сэкономит время, если нужно приготовить большой салат или, тем более, несколько салатов. Он очень безопасен, его можно доверить даже пятилетнему ребёнку, так что можно безопасно приучать детей к активной помощи на кухне, что я давно и с успехом делаю.

Даже очень острым как бритва керамическим ножом вы никогда не сможете готовить салаты так быстро, удобно и, главное, безопасно, как Найсером.

Приятного аппетита!