Отзыв: Рис круглозерный шлифованный Чудесный край - Отличный рис
Достоинства: Качество. Цена.
Недостатки: Не нашла.
И опять повезло - попала на скидку. Хотя рис, о котором идет речь, и не стоит дорого. Но сейчас вообще была чудесная цена: 29 рублей за 800 г.
Рис шлифованный, круглозерный "Чудесный край". Изготовитель: ООО "ТД-Холдинг" г. Краснодар. Но в составе этого производителя три предприятия. У меня рис производства СПК "Красная звезда" Динского района, Краснодарского края.
Упаковка из прозрачного целлофана.
Есть информация о рисе.
Рис вполне чистый. Есть, конечно, и дробленая мелочь. Но в общем нормальные "зернышки".
Я вообще предпочитаю рис именно круглозерный - он вкуснее и ароматнее всегда.
Знаю, что многие наоборот любят длинный. И в основном потому, что он не разваривается.
Хочу рассказать, как сварить рис круглый так, чтобы он не был размазней.
Это делается так:
Пропорция рис-вода отличается от стандартной: На 1 стакан риса нужно 1,5 стакана воды.
Рис лучше предварительно промыть в горячей воде.
Варить в кастрюле с высокими стенками.
Рис всыпать в кипящую воду. Размешать, закрыть крышкой и варить на умеренно-сильном огне 3 минуты.
Не открывая крышку, убавить огонь до минимума. Варить 7 минут.
По-прежнему, не поднимая крышку, добавить огонь до умеренно-сильного и варить 2 минуты.
Общее время варки 12 минут.
Выключить. Поставить кастрюлю под "шубу" на 13 минут.
После этого рис посолить. Размешать соль. Добавить масло или то, чем хотите заправить. Это может быть овощная или мясная зажарка и т. п.
Можно дать постоять несколько минут под крышкой, чтобы это все пропиталось.
Проверьте - рис никогда не будет разваренным или слипшимся. Но масла он возьмет побольше, чем при обычной варке.
Рекомендую к покупке и приготовлению различных блюд отличный и не дорогой рис торговой марки "Чудесный край".
Рис шлифованный, круглозерный "Чудесный край". Изготовитель: ООО "ТД-Холдинг" г. Краснодар. Но в составе этого производителя три предприятия. У меня рис производства СПК "Красная звезда" Динского района, Краснодарского края.
Упаковка из прозрачного целлофана.
Есть информация о рисе.
Рис вполне чистый. Есть, конечно, и дробленая мелочь. Но в общем нормальные "зернышки".
Я вообще предпочитаю рис именно круглозерный - он вкуснее и ароматнее всегда.
Знаю, что многие наоборот любят длинный. И в основном потому, что он не разваривается.
Хочу рассказать, как сварить рис круглый так, чтобы он не был размазней.
Это делается так:
Пропорция рис-вода отличается от стандартной: На 1 стакан риса нужно 1,5 стакана воды.
Рис лучше предварительно промыть в горячей воде.
Варить в кастрюле с высокими стенками.
Рис всыпать в кипящую воду. Размешать, закрыть крышкой и варить на умеренно-сильном огне 3 минуты.
Не открывая крышку, убавить огонь до минимума. Варить 7 минут.
По-прежнему, не поднимая крышку, добавить огонь до умеренно-сильного и варить 2 минуты.
Общее время варки 12 минут.
Выключить. Поставить кастрюлю под "шубу" на 13 минут.
После этого рис посолить. Размешать соль. Добавить масло или то, чем хотите заправить. Это может быть овощная или мясная зажарка и т. п.
Можно дать постоять несколько минут под крышкой, чтобы это все пропиталось.
Проверьте - рис никогда не будет разваренным или слипшимся. Но масла он возьмет побольше, чем при обычной варке.
Рекомендую к покупке и приготовлению различных блюд отличный и не дорогой рис торговой марки "Чудесный край".
Время использования | несколько лет |
Стоимость | 29 ₽ |
Год выпуска/покупки | 2016 |
Общее впечатление | Отличный рис |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву25
Но попробуйте круглый. Уверяю - будет вкусно. Круглый на самом деле - это более ароматный рис, чем длинный)
А научила меня так рис варить одна таганрогская еврейка))
Попробую сварить по вашему рецепту
"Чудесный край" мне не попадался.
Привыкла все в АТАКе брать.
Я так и стараюсь распределять маршруты)
А с мужем по разным магазинам ходить-беда!
Больше не агитирую)
Только потом на такси возвращаться приходится.