Фирму Barilla открыла для себя уже очень давно. Вроде внешне совершенно обычные макароны, а вот вкус у них совершенно отличается даже от макарон производителя "Макфа". В этот раз хочу написать о листах для лазаньи Barilla.

Купить их можно практически в любом крупном супермаркете. Цена такой коробки 180 рублей, но как на макароны, так и на эти листы часто бывают скидки, так что реально найти дешевле.

Упакованы листы в прочную картонную коробку, которая не дает возможности деформироваться и мне никогда не встречались сломанные.

Целой коробки мне хватает приготовить три небольших лазаньи. Листы плотные, но при приготовлении они всегда мягенькие, причем если лазанью держать в духовке 30 минут, то они получаются мягкие и нежные и если продержать ее больше часа они совсем не развариваются, не разваливаются, не рвутся. В общем, форму держут отлично, так что лазанью из этих листов не стыдно приготовить для гостей, они Вас не подведут.

Есть способы приготовить листы в домашних условиях, но их необходимо будет тонко раскатывать и проваривать перед готовкой, а эти листы уже готовы и проваривать, замачивать их не нужно. Рецептов лазаньи очень много в интернете, мне больше всего нравится классическая с фаршем, помидорами и сыром.

Кто не пробовал - очень советую!