Насчет того, чтобы выпить ряженки всё понятно: вкусная, полезная, ну как тут устоишь? С "закусить" будут сложнее, но... обо всём по порядку.
1. Берем пакет ряженки "Сметанин" 4%.

2. Попутно читаем информацию об этом страшно полезном продукте.

3. Выливаем пол-пакета в чашку, эту ряженку мы будем пить.

4. А вот для "закуски" придется немножко потрудиться.

Берем оставшуюся ряженку (250 г.), добавляем 1 яйцо, щепотку соли, щепотку соды и муки до консистенции густой сметаны. Всё тщательно перемешиваем и жарим с 2-х сторон на сковороде вот такие симпатичные оладушки:

5. Всё, вот теперь можно и выпить, и закусить! :)

Всем приятного аппетита, а ряженке 5 баллов за вкус, пользу и многофункциональность!