Наша семья очень любит красную рыбу, но только без разных пищевых добавок Е. Это основной принцип её покупки. Понятно, что без Е сейчас никуда не деться, но на прилавках гипермаркетов ещё есть немного упаковок с рыбой, где в составе только рыба и соль.
Вот яркий пример натурального состава с замечательным видом и вкусом.

Производитель московская ПКП "Меридиан". Вариантов рыбки у них несколько, и кижуч, и сёмга, и форель, и нерка... а также два типа- подкопченная и слабосоленая. Это помимо различных морепродуктов.
Я купила эту рыбку в гипермаркете г. Ростова-на-Дону "Лента", но также она есть и на прилавках "Перекрестка", "Мetro", "Ашана".

Упаковка очень стильная и удобная. Лёгкий и тонкий бумажный конверт.

В составе только нерка дальневосточная и соль.

Рыба запакована в вакуум. Выглядит хорошо и аккуратно. Нет непонятных скоплений жидкости, которые часто можно заметить на прилавках.

Срок хранения.
В холодильнике от 0* до +6* =30 суток
В морозильной камере от -8* до 0* =40 сутокОткрытая хранится в холодильнике не более 24 часов.

С учётом того, что рыба в вакууме и без консервантов это недолго, и это радует.

Заявленный вес 120 гр.

Сразу скажу, что для этой рыбки это очень мало. Она очень вкусная и после того, как заканчиваются эти 120 г приходит грусть.
30 г отводится на упаковку. По факту получилось 32 г, с учетом погрешностей, производитель не обманул.

Кусочки уже нарезаны и плотно уложены друг к другу. Плотные, форменные, не разваливаются, не тонкие.

В красной соленой рыбе есть серые жирные участки. Они обязательно есть, особенно на филе-кусках. И эти участки рыбы в нашей семье вырезаются и улетают в мусорное ведро, потому что на вкус не нравятся никому. В этом случае вкусно всё и везде.
На упаковку косточек попалось около 4х штук.

Одной упаковки в 120 г хватило на 8 вот таких маленьких бутербродиков.

Несмотря на то, что на упаковке указано, что нерка слабосоленая, на вкус рыба достаточно солёная. На слабосолёную совсем не похожа, но вкусная безумно.

В такой рыбе содержатся жирные кислоты Омега3, полезные для нашего организма, в частности для сердечно-сосудистой системы. С учетом натурального состава это греет душу.

Рыбка очень вкусная, вся до последнего кусочка. Очень рекомендую.