Всем привет! Мой младший сын не любит обычный твердый сыр, не любит плавленный сыр. А тут однажды у моей мамы в холодильнике был такой вот сыр рассольный Монашинские сыры Сулугуни.

Все знали, что мой сын не любит сыр, а тут он решил его попробовать. И мы очень удивились, что ему понравился данный сыр! Конечно же подобные сыры не полезны именно тем, что они копченые. Но мы были рады, что сынок согласился скушать хоть какой-то сыр. Ведь, возможно, постепенно он полюбит и другие сыры.
В следующий раз я уже и сама пошла в магазин именно за этим сыром.
Хочу поделиться с вами своим мнением. У данного сыра Сулугуни своеобразный необычный не повторный вкус.
Такой вот сыр созревает, как известно, с рассоле. Именно по этому он так и называется - рассольный.
Как видно, за килограмм стоимость была 159,96 грн - дорого. Но за небольшой кусок в виде косички мы отдали 26,86 грн - можно иногда позволить себе.

Сыр Сулугуни внешне похож на косичку, которая сплетена из волокнистого продукта молочного происхождения.
Этот сыр довольно таки плотный, он твердый и очень упругий. Сыр Монашеские сыры Сулугуни эластичный, и за счет этого его просто сплести в косичку так, чтобы она держалась, а не ломалась.
Мне очень нравится внешний вид данного сыра, хотя и вкус тоже ничего так! Не могу сказать, что часто беру такой продукт. Ведь копченое не есть полезно, но все знают, что ну, очень вкусно!
Сами сырные "веревки" гладкие, скользкие, длинные если их распутать.
Сын, кстати, говорит на этот сыр "веревки", потому что слово "сыр" для него в запрете, т. к я уже говорила ранее сыры он не кушает. И мы его называем веревками.
Сыр Сулугуни продавался в плотно запечатанной вакуумной упаковке. Кушать его приятно отделяя волокна одно от другого.

Я не разрезала этот сыр, а просто отрывала кусочки, и это было удобно.

Вообще много такого сыра скушать не получится, потому как он довольно таки копченный и соленый. Но мне понравился вкус, и я могу и вам рекомендовать иногда побаловать себя сыром рассольным Монашинские сыры Сулугуни, который был куплен мною в магазине Сильпо. Многие ругаются, что данный сыр очень соленый и копченый. Но подобные сыры все такие. В таком случае, если вам не понравилось, то выбирайте НЕ копченые.

А всем кто любит - приятного аппетита!