Мечтала о ней три года, с тех пор, как прочитала эссе Н. И. Курдюмова "Самая умная сушилка". Купила я такую в прошлом году-заказала в совместных покупках-что бы было дешевле.

И началось-что поспеет на огороде, то я и сушу)). Вначале клубника-сделала из нее пастилу, так быстро съели, что хранить не пришлось, потом бананы (магазинные конечно). Чипсы к чаю из бананов-это очень вкусно! Ну, огурцы-помидоры-баклажаны сушеные это на любителя, хотя я делала вяленые томаты и заливала их маслом-получилась итальянская закуска! Можно в принципе и арбуз ломтиками высушить, но я пока не пробовала. Конечно, я и яблоки-груши сушила-цвет реально сохраняется и их можно просто так хрумкать, без варки компота. Грибы-опята высушила, размолола в блендере и теперь добавляю с суп, когда хочется особого аромата. А лук-морковь измельченные очень хорошо подойдут для студентов, которым чистить овощи лень. В общем, я довольна!