Добрый день, уважаемые авторы читатели"Отзовика".
Продолжаю отзывы о вкусняшках, сегодня расхвалю шоколад "Бабаевский с апельсиновыми кусочками и миндалем".

Кто в России, да и на просторах бывшего СССР, не знает продукцию кондитерского концерна "Бабаевский"? Здесь делают конфеты и шоколадки известные всем с детства.

Немного истории.
Концерн "Бабаевский"- старейшее и крупнейшее кондитерское производство в России. Еще в далеком 1804 году крепостной крестьянин Степан Николаев открыл в столице кондитерскую мастерскую, продукция которой очень понравилась москвичам, особенно сласти из абрикосов. Поэтому со временем Степан получил прозвище, которое позже стало фамилией, Абрикосов. Фабрика росла и развивалась, стала известна за пределами страны, в 1918 году ее национализировали.
В тяжелые для страны годы Великой Отечественной войны кроме сладкой продукции фабрика выпускала различные изделия для нужд фронта и тыла (пищевые концентраты, пламегасители для зениток и артиллерийских орудий и др.). В 1946 году на фабрике впервые в России начали производить плиточный шоколад, который до сих пор любим многими сладкоежками.

Я давно стала поклонницей темного шоколада "Бабаевский", люблю и батончики с помадной начинкой, поэтому увидев несколько лет назад в магазине новый сладкий продукт купила не раздумывая.
Упаковка у шоколада с кусочками апельсина и миндаля не отличается от других шоколадок марки "Бабаевский". Дизайн обертки стильный, темно-шоколадные тона и блестящие элементы.

На обороте много полезной информации: о составе, производителе, сроках хранения и т. д. Шрифт мелкий, но читаемый.
Подробнее о составе.

На первом месте, к сожалению, сахар (значит, его больше всего), а потом немного радостнее - какао тертое и его масло ( во многих конфетах и шоколадках эти два ингридиента заменяют). Этот шоколад относится к категории темного, в нем 55% какао. Он полезнее чем белый или молочный, но калорийнее чем горький, в котором процент содержания какао выше. Какао вообще полезно для организма, в нем содержатся антиоксиданты (омоложение, благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина в крови, улучшает настроение). Но много шоколада есть нельзя.
Далее кусочки миндаля, а вот апельсин не совсем натуральный - результат соединения яблочного пюре, сока апельсина, цитрусовых волокон, ароматизатора и т. д. Немного жаль, что нахимичено, но должны же быть недостатки. Да, и чаще всего все вкусное - вредно для здоровья.

Начну немного придираться, на мой взгляд, дату изготовления следует прописывать, а не продавливать. Такую выдавленную дату не всегда хорошо видно.

Срок годности -12 месяцев - это нормально для темного шоколада, но лучше выбирать посвежее, т. к. шоколад очень "капризный" в плане условий хранения. Его лучше не перегревать и не переохлаждать.
Упакована плитка шоколада стандартно в бумажную обертку и в фольгу, которая помогает лучше сохранить продукт.
А теперь о вкусе.

Аромат очень аппетитный, а вкус вообще потрясает. Качественный шоколад и кусочки миндаля с апельсином. Сладости шоколада особую изюминку придает цитрусовый вкус с кислинкой. Кусоочки миндаля и апельсина в меру твердые, зубы не сломаете. Попробуйте, если еще не лакомились таким шоколадом, думаю, вам понравится.

Напоследок объясню название своего отзыва "Пища богов". По одной из легенд бог Кетцалькоатль принес на землю бобы какао, за это он и был вскоре изгнан с небес.

К минусам я отнесу стоимость этого лакомства, которая постоянно растет.

Спасибо за внимание, и вкусных вам шоколадок.